Acasă »Nutriție și dietă» Semne că consumați prea mult zahăr?

prea

Cei mai mulți dintre noi adoră să mănânce dulciuri. Nu numai copiii, ci și adulții, au uneori obiceiul de a exagera cu acest tip de mâncare. Cu excepția fructelor, care conțin în mod natural zaharuri, multe alimente de pe piață au adăugat zahăr. Consumul frecvent al acestui tip de alimente poate crește riscul de obezitate, diabet și boli cardiovasculare.

Sfatul Asociației Americane a Inimii este că femeile nu ar trebui să consume mai mult de 6 lingurițe de zahăr pe zi, iar pentru bărbați doza maximă zilnică este de 9 lingurițe. La copii, doza zilnică variază în funcție de vârstă, greutate și necesarul de energie al copilului, dar de obicei variază între 3 și 6 lingurițe.

În plus, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă ca aportul zilnic de zahăr să nu depășească 10% din aportul caloric total, pentru a reduce riscul de obezitate și de deteriorare a dinților.

Există câteva semne care vă pot alerta că mâncați prea multe alimente cu zahăr adăugat, cum ar fi:

Creștere în greutate

Unul dintre primele și cele mai proeminente semne prin care puteți spune că mâncați în exces este acumularea de kilograme în plus. Caloriile goale conținute în zahăr împiedică celulele dvs. să ardă grăsimi. În plus, nivelul insulinei crește și metabolismul poate fi afectat.

Oboseala zilnică

În timp ce mănânci ceva dulce, probabil te simți foarte bine și într-o dispoziție înălțată, dar acest efect este de scurtă durată. În timpul consumului de zaharuri, zahărul din sânge crește brusc și apoi atât de brusc și scade, ceea ce vă poate face să vă simțiți obosit. Adesea, datorită acestei oboseli, oamenii caută în plus ceva mai dulce pentru a-și recâștiga energia, iar acest lucru își intensifică și mai mult oboseala.

În loc de dulciuri, alegeți surse mai potrivite de energie de calitate, precum legume, fibre și proteine. Vă vor furniza energie mult mai mult timp. Consumul lor nu provoacă modificări atât de bruste ale nivelului zahărului din sânge.

Probleme de piele

Consumul frecvent de dulciuri poate afecta negativ starea pielii. Dacă corpul dumneavoastră este sensibil la modificările nivelurilor de insulină cauzate de zahăr, este posibil să fie nevoie să luptați împotriva acneei. Persoanele cu pielea sensibilă ar trebui să fie extrem de atenți la consumul de alimente cu adaos de zahăr.

Diabetul de tip 2

Nivelurile ridicate de zahăr din organism cauzează rezistență la insulină și o creștere a acestui hormon în sânge. Aceștia sunt principalii factori de risc pentru apariția diabetului de tip 2.

În plus, consumul excesiv de zahăr duce la acumularea de grăsime în jurul ficatului. La un moment dat, aceste depozite de grăsime pot compromite activitatea pancreasului și pot duce la rezistență la insulină.

Starea deteriorată a dinților

Nu este surprinzător faptul că consumul frecvent de alimente dulci are un efect negativ asupra stării dinților noștri. Zaharul și alți carbohidrați enzimatici determină bacteriile din cavitatea noastră bucală să producă acizi. Aceasta scade pH-ul din cavitatea bucală și deteriorează smalțul dinților. Pentru a vă menține dinții sănătoși, cheia este să-i spălați după fiecare masă, mai ales după ce ați consumat zahăr.

Modificări ale dispoziției

Dacă observați că sunteți iritabil după ce ați mâncat ceva dulce, probabil că înseamnă că consumați prea mult zahăr. Creierul nostru are nevoie de un aport regulat de substanțe precum zahăr și insulină. Dar atunci când sunt în cantități mai mari decât este necesar, aceasta duce la iritabilitate și anxietate.

Probleme cu inima

Dacă suferiți de boli de inimă, motivul pentru aceasta poate fi consumul excesiv de zahăr. Într-un studiu din 2008, cercetătorii au descoperit că o dietă bogată în zahăr afectează funcția inimii, crește tensiunea arterială și colesterolul din sânge.