• Promoții
  • Ceai
    • Ceai în vrac
      • Ceai negru
        • Tipuri clasice
        • Specii aromate
        • Oolong
      • Ceai verde
      • ceai alb
      • Ceai de fructe
      • Rooibos și Honeybush
      • Ceai de plante, Lapacho și Mate

    • Ceai ambalat
      • Ceai verde
        • ceai alb
        • Ceai verde
        • Ceai de fructe, ceai de plante și rooibos
        • Ceai negru
      • Alții
  • Accesorii
    • Servicii și truse
    • Prese franceze
    • Ceainice și ulcioare
      • Ceainicuri din portelan
      • Ceainicuri de sticlă
    • Boluri
      • Pahare din porțelan
      • Ochelari
    • Cutii de depozitare
    • Alții
      • Agitatori și îndulcitori
      • Filtre
  • Mai mult.
    • Cafe D'Italia - capsule
    • Miere
    • Siropuri de bătrân
    • Scorţişoară

ceai

Sencha - ceai din Japonia

  • Ceaiul de zambile scade tensiunea arterială crescută
  • Ceai de gălbenele
  • Ceai de urs
  • Dinții bunicii
  • Ceai de ienupăr
  • Ceai galben
  • Ceai turcesc - preparare
  • Flavonoide - informații
  • Masala - ceai din Himalaya
  • Cum se bea ceai în Extremul Orient
  • Ceaiul Rooibos - mai multe beneficii
  • Pierderea în greutate cu scorțișoară
  • Ceai de balsam de lamaie
  • Ceaiul Mate - mai multe informații
  • Scortisoara - beneficiaza de aceasta
  • Gândiți-vă la ceaiul din Bulgaria
  • Ceai de măceșe
  • Salvia - planta longevității
  • Echinacea - planta indiană
  • Ceai verde cu boabe de goji
  • Hibiscus/Karkade - beneficii
  • Karkade - băutura zeilor
  • Ceaiul din Ceylon
  • Stevia - planta dulce și utilă
  • Rooibos - mai multe proprietăți și informații
  • Sencha - ceai din Japonia
  • Ceaiul Earl Grey - Earl Grey
  • Ceaiul Mate - beneficii și acțiune
  • Lapacho sau Ant Tree - beneficii
  • Și mai multe beneficii ale ceaiului Ulong
  • Sunătoare - beneficii și acțiune
  • Cimbru - beneficii și efecte benefice
  • Substanțele din ceai
  • Olong - Oolong - ceai
  • Ceaiul negru - puțină informație
  • Pu Er - puține informații
  • Ceaiul negru - beneficii pentru sănătate
  • Beneficiile ceaiului Oolong - Oolong
  • Și mai multe beneficii ale ceaiului verde
  • Lapacho - sănătate din America de Sud
  • Ceașca de cafea perfectă
  • Ceaiul de Mursal - o plantă pentru fiecare durere
  • Ceai Pu Er
  • Pentru ceai
  • Prepararea ceaiului
  • Ceașca perfectă de ceai
  • Ceaiul indian
  • Moduri neobișnuite de utilizare a plicurilor de ceai
  • Tradiția ceaiului
  • Peru este cel mai mare exportator de cafea organică din lume
  • Ceaiul de mentă topește kilogramele
  • Cum a apărut pachetul de filtrare ?
  • Cum se prepara ceai verde ?
  • Rooibos are proprietăți curative unice
  • Ceaiul verde te împiedică să te întâlnești cu medicul dentist
  • Ceaiul verde se răcește la căldură
  • Ceai negru pentru longevitate
  • Ceaiul negru ameliorează stresul
  • Ceai alb pentru sănătate
  • Ceaiul verde protejează împotriva cancerului
  • Ceai de mușețel pentru dureri de cap
  • Ceaiul de mentă combate depresia

Sencha este unul dintre cele mai populare tipuri de ceai verde japonez. În prezent, umbrirea reprezintă aproximativ 80% din producția de ceai din Japonia. Tradus din japoneză, "sencha" înseamnă "ceai prăjit" (sen "înseamnă peka, iar" cha "este cuvântul japonez pentru ceai). Acest nume provine din vechea procedură de procesare a frunzelor de ceai, care după uscare au fost prăjite într-o tigaie. Astăzi, procesarea este destul de actualizată: cele mai tinere frunze ale recoltei de primăvară sunt aburite timp de 15-45 de secunde pentru a preveni oxidarea, apoi rulate prin trei procese de uscare și în cele din urmă coapte pentru a spori aroma.

Potrivit japonezilor, umbra are un efect bun asupra corpului și spiritului. Ceaiul verde a fost folosit ca medicament în trecut. Conține mult mai multă vitamină C decât orice citric. De asemenea, este un puternic antioxidant și neutralizează radicalii liberi din organism. S-a demonstrat că consumul regulat de ceai verde reduce riscul de cancer al stomacului, ficatului, plămânilor, protejează împotriva cancerului de sân și a cancerului de piele. Ceaiul verde susține peristaltismul intestinal și îmbunătățește metabolismul. Prin urmare, este recomandat de mulți experți în diete pentru slăbit.

Ceaiul verde este o parte integrantă a meniului japonez - este disponibil în fiecare gospodărie și în fiecare restaurant. Unii dau ceai verde efecte miraculoase, precum faptul că japonezii arată întotdeauna tineri datorită consumului regulat de ceai verde.

Profil gustativ: Culoarea ceaiului din ceașcă este verde, gustul - ușor dulce, cu un gust pronunțat de iarbă, mare și pădure. Cu toate acestea, culoarea și aroma nuanței depind de multe caracteristici - depinde de locul de origine, precum și de recoltă și de metoda de prelucrare. De exemplu, umbrele provenite din recolte ulterioare au un gust amar și un gust mai robust și o aromă mai slabă. În general, totuși, nuanța este cel mai bun ceai care vine din Țara Soarelui Răsare.