Oamenii care au decis să postească de Crăciun anul acesta ar trebui să fie foarte atenți la obținerea unor substanțe nutritive care sunt interzise în timpul postului de 40 de zile.

postul

Mulți experți spun că aderarea la postul de Crăciun are un efect incontestabil benefic asupra organismului, atâta timp cât obținem substanțele găsite în alimente care nu ar trebui consumate în timpul postului.

Pana la sfarsitul postul Craciunului rămân mult timp, iar studiile de specialitate arată că respectarea acestei diete are un efect benefic asupra tensiunii arteriale, motiv pentru care postul este recomandat persoanelor cu colesterol ridicat.

Principalele riscuri pe care le ascunde consumul unui aliment monoton sunt lipsa de proteine ​​complete, deficitul de fier, calciu și vitaminele B.

Primul semnal că postul nu are un efect bun asupra corpului nostru este lipsa tonului. Acest lucru se datorează în principal lipsei de carne din meniul nostru.

Pentru a preveni rezultatul negativ, ar trebui să consumați mai multe fructe, legume, fasole, soia și pâine decât mâncăm în mod normal.

Corpul uman absoarbe cel mai bine zincul din produsele din carne. Cu toate acestea, există suficiente alimente extra-îmbogățite cu zinc pe piață care pot fi înlocuitori excelenți ai cărnii - nuci, fasole și brânză de soia și tofu.

Acizi grași omega-3 importanți sunt obținuți din produse din soia.

Consumul slab de produse care conțin calciu, fier, proteine, zinc, vitaminele D și B12 poate avea, de asemenea, un efect foarte negativ asupra organismului.

Prin urmare, în timpul postului de Crăciun trebuie să mănânci fructe uscate, broccoli, cereale integrale.

Produsele de origine animală pe care nu ar trebui să le consumăm în timpul postului de 40 de zile, sunt bogate în vitamina B12 și, în consecință, lipsa acestor produse în meniu și duce la o lipsă de vitamină.

Cu toate acestea, experții spun că ficatul fiecărei persoane conține suficiente rezerve de vitamina B12 pentru a fi suficient timp de aproximativ 5-6 ani, chiar și cu un consum limitat de produse de origine animală.