Rețeta ta preferată poate câștiga 30 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la adresa [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

care pregătiți felul

Cine gătește

Mila Nesheva-Hristova trimite o rețetă utilă și dietetică cu legume și superalimente de quinoa.

Produse

4 capete de sfeclă roșie, 1 ceapă, 1 morcovi, 50 g Quinoa, 50 g mazăre, brânză galbenă și mărar, dacă se dorește

Mod de preparare

1. Gătesceste sfecla roșie - va fi gata în aproximativ o oră. În 2 linguri. ceapă de tocană de ulei, morcovi și mazăre.

2. Înmuiațieste quinoa în apă timp de 1 oră, clătiți-o bine și fierbeți-o timp de 10-15 minute în 200 ml de apă.

3. Adăugați condimentează-l cu legume înăbușite, condimentează cu sare, piper și mărar proaspăt. Tăiați sfecla roșie și umpleți-o cu amestecul, turnați un jet subțire de ulei de măsline și coaceți timp de 10-15 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Opțional, în ultimele 5 minute stropiți cu brânză rasă.

* Radeți sau radeți mărunt partea sculptată a sfeclei, adăugați iaurt și maioneză în raportul pe care îl preferați și veți obține o salată sau o garnitură minunată.

Alții din Gastroguru

Crap umplut cu ciuperci

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU