O jumătate de grapefruit înainte de a mânca îți garantează o siluetă subțire.

Se datorează în principal pectină, cuprins în acest fruct. Nu ne permite să ne simțim flămânzi. Când mâncăm un grapefruit, ne simțim plini ore întregi. Grapefruitul este bogat în vitamine, dar sărac în calorii.
Combinând razele soarelui și vitaminele dătătoare de viață, acest fruct suculent din sud este prezent pe piața noastră pe tot parcursul anului. Din familia citricelor, grapefruitul este cel mai mare reprezentant. Crește în ciorchini, ca strugurii - de unde și numele său (grapefruit - struguri). Există două tipuri principale de grapefruit - cu sau fără semințe. Este împărțit în două tipuri și în funcție de culoarea sa: alb și roz (culoarea cărnii sale variază de la roz pal la roșu rubin). Grapefruitul roz și cel alb sunt la fel de dulci.

subțire

Atunci când alegeți un grapefruit în primul rând - cu cât un grepfrut este mai greu, cu atât este mai suculent! Alegeți fructele cu o coajă fină netedă. Culoarea sa poate varia, dar aceasta nu are nicio legătură cu maturitatea fructului. Grapefruitul bun este ferm, dar elastic sub presiune. Alegeți fructele care sunt grele pentru mărimea lor. Deoarece trei sferturi din grapefruit sunt apă, greutatea este un semn bun al conținutului de suc. Culoarea pielii nu este un indicator al maturității fetale. În timpul noii înfloriri din primăvară, se produce clorofilă suplimentară, care lasă o nuanță verzui pe fruct, care nu a fost încă culeasă. Acest proces natural nu afectează în niciun fel calitatea fructelor.
Când alegeți un grapefruit, asigurați-vă că este mai greu, ceea ce înseamnă că este mai suculent. Preferă fructele cu o coajă fină și fină.
Păstrați grapefruitul la temperatura camerei timp de până la 1 săptămână, la frigider - până la 2 săptămâni.

Cel mai bine este să mănânci un fruct dimineața pe stomacul gol. Datorită gustului foarte dulce, revigorant și curat, grapefruitul este unul dintre cele mai bune mijloace pentru a te trezi și a reîmprospăta.

Sucul de grepfrut se bea după o muncă fizică sau mentală grea și la micul dejun. Faceți-vă propriul suc natural de grapefruit stoarcând 1 fruct.

Folosește-l cu alte fructe pentru a face o salată de fructe.
O puteți amesteca cu legume precum spanacul sau salata. Puteți pregăti chiar și un aperitiv cu grapefruit: împărțiți-l în două și tăiați jumătățile. Astfel, pot servi ca un fel de castron pentru servirea salatei de maioneză - rusească, cu pește, creveți, cartofi și murături. Dacă vă decideți să serviți pește, dar nu aveți o lămâie, folosiți câteva înlocuiri de grapefruit.

Grapefruitul are proprietăți alimentare dovedite.
- Vă recomandăm un grapefruit în fiecare zi pe stomacul gol dimineața înainte de micul dejun, nu irită stomacul ca o lămâie.
Grapefruitul este bogat în săruri și minerale.
- Recomandat pentru pierderea în greutate, deoarece accelerează „topirea” grăsimilor, accelerează digestia.

Conținutul ridicat de pectină din grapefruit scăderea nivelului de colesterol „rău” din sânge. Deci, cu cât mănânci mai mult din acest fruct zilnic, cu atât scazi mai puțin riscul bolilor cardiovasculare.

De asemenea, s-a dovedit că consumul său ajută la eliminarea tulburărilor funcționale ale ficatului, stimulează funcția creierului și activitatea celulelor nervoase. Glucozidele din grapefruit au proprietăți antisclerotice, deci este util mai ales pentru persoanele în vârstă.

Într-un amestec cu ulei de măsline pur este utilizat ca mijloc de dizolvare a pietrelor la rinichi. Este, de asemenea, recomandat pentru o grămadă de boli: artrită, febră, umflarea membrelor inferioare, procese inflamatorii ale sistemului genito-urinar.

Dieta grapefruit
Cu ajutorul acestei diete, potrivit experților, puteți pierde 3-4 kilograme într-o săptămână, așa cum se estimează. Singura cerință nu este să mănânci după ora 19, dar aceasta este o cerință de bază a unei diete sănătoase. Principalele modificări în comparație cu o dietă normală sunt la micul dejun și prânz.
La fel ca în cazul oricărei diete, consultați medicul de familie sau dieteticianul înainte de a o urma.

Intr-o zi
Mic dejun: grapefruit sau suc de grepfrut, 2 bucăți de șuncă de 25 de grame, cafea sau ceai fără zahăr.
Prânz: grapefruit, salată de legume, condimentată cu lămâie în cantitate de 250 de grame, cafea sau ceai.
Cina: carne fiartă sau la grătar (150 de grame de carne crudă), salată cu lămâie, ceai cu 1 linguriță. Miere.

2 zile
Mic dejun: grapefruit sau suc, 2 ouă (dar nu prăjite), ceai, cafea fără zahăr.
Prânz: grapefruit, 50 de grame de brânză galbenă (20-30% grăsime) sau brânză de vaci.
Cina: pește (fiert sau copt), salată mare, o felie de pâine neagră.

3 zile
Mic dejun: grapefruit sau suc din acesta, 2 linguri. muesli cu 1 lingură. stafide 1, 2-3 nuci zdrobite și 4 linguri. iaurt sau lapte.
Prânz: grapefruit, un castron cu supă de legume sau bulion cu două fripturi.
Cina: o jumătate de grapefruit, 200 de grame de pui, 2 roșii prăjite.

4 zile
Mic dejun: Un pahar de suc de roșii, ou fiert, ceai cu lămâie.
Prânz: grapefruit, salată mare (morcovi, castraveți, ardei, țelină, broccoli), condimentată cu lămâie și o felie de pâine.
Cina: legume tocate (varză, sfeclă, morcovi, țelină, dovlecei) nu mai mult de 400 de grame, ceai, un pahar de suc de grapefruit.

5 zile
Mic dejun: salată de fructe (grapefruit, portocală, măr), cafea sau ceai cu lămâie.
Pranz: cartofi copti cu salata de varza sau salata verde.
Cina: friptură de vită (200 grame), pui (250 grame) sau pește (250 grame), roșii prăjite sau suc de roșii, 1 grapefruit.

6 și 7 zile
Puteți alege modul din ultimele cinci zile în funcție de dorințele dvs.

În fiecare zi, dacă vă este foame între mese, puteți bea 1 cană de chefir, puteți mânca 1 măr sau portocală sau 1 linguriță. dragă, dar nu mai mult de o dată pe zi. Ceaiul trebuie să fie verde sau pe bază de plante cu lămâie, iar cafeaua - proaspăt preparată sau espresso. Mănâncă la fiecare 5 ore.
Puteți mânca doar 1 grapefruit noaptea, dar nu beți lichide