piersici

  • Vizualizări în total 8 251
  • Vizualizări pentru luna 38
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 4,4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • piersici - 1 kg
  • nuci - 100 g caise sau migdale
  • zahăr - 1 kg
  • suc de lămâie - 1 linguriță egală.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Ulcior metalic cu mânere - 8 cm - 220 ml BGN 3,80 -45% BGN 2,10 -45%
  • Ulcior metalic cu mâner - 11 cm - 650 ml BGN 4,80 -48% BGN 2,50 -48%
  • Expresor fermecător de lămâie BGN 2.99.
  • Stoarcător de lămâie practic elegant, BGN 4.00.

Mod de preparare

Spălați piersicile, tăiați-le în jumătate și scoateți pietrele. Puneți-le sau macinați-le scurt într-un blender.

Zdrobiți nucile într-un mortar mare și adăugați-le la piersici. Se presară fructele cu zahăr și se lasă 1 zi.

Apoi strecurați totul prin tifon dublu și aduceți fierberea sucului separat la foc mare.

Siropul ar trebui să se îngroașe - ca gem.

Spălați constant spuma care se formează. În cele din urmă, adăugați acidul citric timp de 3-4 minute înainte de a scoate de pe foc.

În timp ce este încă fierbinte, se toarnă în sticle uscate și calde și se închid.

Magazin sirop de piersici într-un loc răcoros și uscat.