Ca un adevărat Experimentator,
imediat ce a văzut ceva nou pe raftul din Magazin,
O apuc.

Așa a fost și cu acest Lavash armean.
Stătea singur pe raftul de pâine.
S-a pierdut, dar nu pentru ochii mei vigilenți.

lavash

Și acum în esență!

Lavash-ul armean adevărat este o pâine foarte subțire.
Se prepară numai manual din făină, sare și apă.
Fără drojdie și conservanți.

Tradiția pregătirii sale a fost păstrată de mai bine de 6000 de ani.

Este sărac în calorii.
277 kcal! - o pâine întreagă.

Este incredibil de subțire.
1 mm grosime.

Este incredibil de mare.
60 cm lungime.
30 cm lățime.

Este incredibil de gustos.
Puteți folosi Lavash armean ca orice altă pâine - în loc de felii.

Dar se întâmplă și.

pe o clătită

în ea se înfășoară umplutura dulce sau sărată.

pentru plăcintă sau chifle
folosit în locul scoarței măcinate.


pentru pizza
în loc de aluat, devine mai rapid


pentru jetoane?
când este uscat, poate fi prăjit.
pentru supe, sosuri - este suplimentar.

în loc de folie?
acest lucru este interesant.
poți înfășura în ea carne prăjită sau prăjită.
precum fripturi, kebaburi, chiftele, pui la grătar.
De ce - deoarece stochează căldura cărnii și absoarbe sosul.

În plus, există un site web (bulgar).
Dacă doriți să citiți mai multe despre poveste - faceți clic aici.
Dacă doriți să știți unde este - faceți clic aici.
Dacă doriți să vedeți rețetele - faceți clic aici.

2 comentarii:

și eu, ca experimentator, o voi încerca!
multumesc pentru ideile minunate!

Nu există niciunul în Ruse. Și mâine voi primi pe Econt de la Varna, 10 bucăți de pachet la preț de 5 leva, fără livrare lavash - Am făcut o comandă prin telefon, care mi-a fost dată de o armeană - 0898291186.