Nutriție holistică se bazează pe medicina holistică din est - Ayurveda. Cu această dietă, este important să nu consumați cantități mari de alimente simultan, ci să le împărțiți în mai multe mâncăruri mai mici.

ușor

Modul de consum este, de asemenea, important - înghițirea rapidă fără a mesteca prea mult suprasolicită corpul și provoacă stres. Nutriția holistică se bazează pe:

- La micul dejun, mâncați fructe proaspete, nuci sau brânză. Nu este recomandat consumul de paste;

- Legume pe care le consumați pentru prânz și cină (salată), este de dorit să fie crude;

- Evitați consumul de orez alb - este de preferat orezul brun cu cereale integrale;

- Mănâncă leguminoase în fiecare zi;

- Salatele se pot îmbogăți cu semințe și nuci.

Reguli de dietă holistică:

1. Consumul de fructe și legume proaspete - conțin toți nutrienții utili, care într-un anumit tratament termic, unii dintre ei se pierd. Ele satisfac cel mai bine nevoile corpului în funcție de sezon;

2. Combinația potrivită de condimente pe care o folosim este importantă. Dacă sunt combinate corespunzător, ele vor ajuta la detoxifierea organismului, vor stimula metabolismul și vor îmbunătăți digestia. Deosebit de eficiente sunt condimentele din diferite combinații - scorțișoară, turmeric, ghimbir, cuișoare, chimen, șofran și coriandru;

3. Este de dorit să consumați cereale în fiecare zi, deoarece acestea produc o cantitate suficientă de energie pentru a satisface nevoile organismului. Acestea includ grâu integral, porumb, orz, secară și orez integral;

4. Utilizarea diferitelor grăsimi - susan nerafinat, arahide, muștar, porumb, migdale, floarea-soarelui și ulei de măsline;

5. Consumul de alimente care conțin fibre - ajută la eliminarea alimentelor nedigerate în tractul digestiv.