Desigur, slăbești cu cerealele, atâta timp cât faci alegerea corectă. Cerealele integrale sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Au o valoare nutritivă mult mai mare decât omologii lor - cerealele rafinate. Alimentele din cereale sunt semnificativ mai mari în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.

slăbiți

Din păcate, majoritatea oamenilor nu mănâncă suficient din acest grup alimentar hrănitor. Vestea bună este că, dacă doriți, puteți include cu ușurință cereale integrale în dieta dumneavoastră. Iată câteva modalități de a adăuga mai multe cereale integrale în dieta dvs. fără stres.

Cereale

Există multe cereale pe piață și toate sunt surse bune de fibre dietetice. Făina de ovăz integrală este o alegere excelentă, deoarece are o capacitate dovedită de a reduce colesterolul rău în detrimentul creșterii colesterolului bun.

Paine integrala

Există multe varietăți de pâine pe piață. Unele dintre ele sunt fabricate din multe surse de cereale integrale, cum ar fi grâu, einkorn, orz și ovăz. Acordați atenție etichetelor alimentelor care confirmă faptul că produsul este produs cu cereale 100%. Unele mărci de pâine care sunt publicitate cu „cereale integrale” pe etichetă se dovedesc de fapt un amestec de cereale integrale și făină albă rafinată.

Orez integral cu cereale integrale

Folosiți orez brun cu cereale integrale în loc de orez alb rafinat în rețetele dvs. Nu numai că vei adăuga fibre importante în dieta ta, dar vei ajuta și la stabilizarea nivelului zahărului din sânge. Boabele rafinate modifică foarte repede zahărul din sânge, ceea ce poate duce la modificări bruște ale nivelului zahărului din sânge. Scăderea ulterioară a zahărului din sânge duce adesea la înfometare.

Porumb sau grâu integral

Folosiți pâine de porumb sau pâine integrală de grâu în loc de pâine obișnuită cu făină data viitoare când mâncați mâncarea mexicană. Folosirea cerealelor integrale sau a porumbului face vasul mult mai sănătos.

Conținutul ridicat de fibre din cerealele integrale poate duce la o senzație de sațietate sau plinătate pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce ne face să mâncăm mai puțin.

Cerealele integrale conțin fibre mai utile decât cerealele rafinate. Acestea joacă un rol important în dietă prin absorbția apei din sistemul digestiv, care te satisface și reduce tendința de a mânca în exces, în plus, fibrele te protejează de constipație și este un mare dușman în dietă.