Blenderul este un dispozitiv care este deja prezent în fiecare casă și aproape că a înlocuit storcătoarele, care au fost semnificativ mai populare în trecut. Acum, însă, luarea totul în forma sa naturală împreună cu fibrele fără a arunca nimic este considerat foarte sănătos. Deci, o nouă băutură sănătoasă foarte populară - smoothie - a devenit necesară.

Smoothie este ceva între băutură și shake, dar fără lapte. De fapt, este un amestec bine măcinat de fructe sau legume, bogat în apă, formând o băutură groasă. Recent, consumul de smoothie-uri este foarte popular și mulți oameni cred chiar că este cea mai sănătoasă băutură, mai ales atunci când se utilizează combinații de legume și fructe compatibile și utile. Există chiar și rețete de smoothie-uri care vindecă diferite boli. Se încearcă diverse combinații și băutura devine din ce în ce mai modernă.

această
Smoothele verzi nu trebuie exagerate

Smoothie verde în primăvară, când legumele verzi sunt abundente, este considerat un elixir sănătos și multe doamne îl includ în dietele lor pentru a recâștiga forma plajei.

Ce este un smoothie verde și există riscuri pe care le ascunde. Este chiar atât de util și de ce să nu exagerați?.

Smoothie verde este o combinație de legume verzi, majoritatea legumelor cu frunze, care sunt puse într-un blender și măcinate până la particule foarte fine pentru a lua forma unui shake, dar fără a adăuga lapte. Când este bine combinat, puteți obține cu adevărat o băutură cu multe calități sănătoase. Unul dintre principalele avantaje este că puteți adăuga legume sau alge, pe care altfel nu le-am accepta, dar sunt foarte utile. Combinat bine, s-ar putea obține un gust minunat, iar individual, unele dintre ele nu sunt foarte plăcute de mâncat.

Cu toate acestea, la fel ca orice lucru care devine un hit și un panaceu în alimentele sănătoase, confuzia verde are avantajele și dezavantajele sale, mai ales atunci când este exagerată. Și moda este adesea un motiv pentru a te lăsa purtați și a exagera.

Spre deosebire de sucurile de fructe și legume, în care se ia doar suc și acest lucru face posibilă absorbția unei cantități mai mari din produsul care conține unele ingrediente utile, în smoothie-uri verzi, legumele sunt luate într-o anumită cantitate, dar sunt pur și simplu măcinate. Deci, fie că le luăm tăiate în salate, fie sub formă de piureuri, în cantitate și compoziție, ele nu se schimbă. Singura diferență este că, atunci când este luat sub formă de smoothie, procesul de mestecare nu este implicat și face parte din sistemul digestiv al corpului nostru. Astfel, pierdem într-adevăr o parte foarte importantă a digestiei, ceea ce, potrivit multor experți, este o mare greșeală.

O alta efect negativ, ceea ce ne lipsește adesea este că, sub formă de sol sub formă de piureuri, este mult mai ușor să se absoarbă cantități mai mari de legume cu frunze verzi, care sunt semnificativ bogate în oxalați.. Drept urmare, dacă mergem prea departe, mai ales pentru persoanele predispuse la formarea de pietre, este posibil să intrăm în probleme serioase. Acestea sunt formarea de pietre la rinichi sau afectate absorbția calciului și a iodului, și, prin urmare, probleme cu tiroida.

Prin urmare, atunci când ne răsfățăm cu o mâncare sănătoasă la modă, trebuie avut în vedere că „totul este dăunător atunci când este exagerat”.

Nu trebuie uitat că, indiferent de câte ingrediente utile există într-o combinație bună de legume, fructe, alge, etc., pentru ca organismul să absoarbă mulți dintre fitonutrienții și vitaminele conținute în acestea, sunt necesare grăsimi. Cu toate acestea, lipsa de grăsime din această băutură o face mult mai nesănătoasă decât o salată acoperită cu ulei de măsline. Desigur, puteți adăuga oricând puțin ulei de măsline sau ulei de cocos la smoothie, dar efectul salivei atunci când este mestecat, nu îl puteți compensa.Cu o dietă normală și sănătoasă, saliva este una care conține enzime importante implicate în digestie.

Deci, luând în considerare toată lumea plusuri și minusuri din băutura modernă, care se așteaptă să fie un succes în toate restaurantele din această vară, nu trebuie să vă gândiți că poate înlocui complet salatele de fructe și legume sau poate face minuni pentru sănătatea dumneavoastră.

Singurul plus de neînlocuit este că în acest fel ai putea mânca legume pe care cu greu le-ai lua sub forma unei salate. Cu toate acestea, în niciun caz nu ar trebui să exagerați și să urmați o dietă strictă, bazându-vă pe proprietățile notorii de sănătate ale băuturilor băuturi.