Sos de lapte fără lapte și grăsimi

De ceva timp experimentez diferite sosuri. Vom realiza o serie de articole cu astfel de opțiuni.

Iar cel pe care vi-l voi oferi astăzi este fără ingrediente grase și fanteziste, dar cu produse pe care majoritatea dintre voi le aveți acasă.

O baie sau un sos excelent se potrivește cu multe feluri de mâncare, chiar și cu burgeri (sunt un element separat).

Sos de lapte universal fără lapte (lapte animal).

De ce avem nevoie:

  • 1/2 linguriță lapte de ovăz
  • 2 linguri pline ovaz
  • 5 nuci mari
  • 1/4 linguriță usturoi uscat
  • 1/2 linguriță mărar uscat
  • Vârf de cuțit de sare
  • Câteva răsuciri de piper negru
  • 2 linguri. suc de lămâie

Înmuiați nucile cel puțin 15 minute în apă caldă (acest lucru le face mai lăptoase).

În vasul glonțului (blender) puneți laptele de ovăz, fulgi de ovăz, toate condimentele și sucul de lămâie. Abe absolut totul și amestecă până devine cremos.

Sosul este gata. Cu toate acestea, lamele blenderului încălzesc de obicei mamelonul, așa că lăsați-l să se răcească în frigider.

Și acum, la ce servește acest sos.

  • Pentru dovleceii prăjiți/prăjiți

  • pentru pizza

Poți face din el un tarator.

Da, tarator fără lactate.

Doar râziți un castravete și sunteți acolo. Ei bine, poate fi castravete sau salată verde și ridichi în cuburi mici!?

Și poate fi un murat pentru iarnă (mai mult de unul)

Sosul este întotdeauna o idee bună. Pentru sandwich, focaccia și o grămadă de alte lucruri ...

Poate fi păstrat la frigider până la 3 zile.

Dacă sunteți în căutarea unor rețete rapide și ușoare, puteți descărca AICI un fișier cu 40 de rețete vegane.

De asemenea, puteți urmări profilul nostru de Facebook

Eee, gătește cu drag,

postări asemănatoare

grăsime

Feta - brânză vegană

Vegan Carob Brownie cu Glazură Portocalie

Baklava fără zahăr

Despre noi

Este atât de delicios să mănânci alimente curate, încât există o varietate atât de mare în care poți crea după bunul plac. Pentru a-ți pregăti mâncarea cu dragoste, asta este cheia.

Să-ți dai inima și sufletul să-i hrănești. Pentru a crea mâncare cu care să vă mulțumiți pe voi înșivă și pe cei dragi și să frecați o burtă fericită atunci când vă bucurați de ea.

Ca un urs Pooh 🙂 Mâncarea este ceva magic. Și această pagină este doar pentru asta - despre magie cu mâncare, cu darurile naturii. Magii pe care le vom pregăti împreună, le vom împărtăși și ne vom bucura.

Iubesc mâncarea

Gândiți-vă la mâncare atunci când o mâncați. Trimite-i dragostea ta. Numai așa se va deschide pentru tine și îți va oferi toate bogățiile sale.

Uită-te la flori: acestea se dizolvă când soarele le încălzește și se închid când se ascunde. Și așa este cu mâncarea: dacă nu o iubești, aceasta se închide și nu-ți oferă aproape nimic.

Dar dacă îl iubești, dacă îl mănânci cu dragoste, acesta se dizolvă, își eliberează aroma și îți oferă toate particulele sale eterice.

Ești obișnuit să mănânci automat, fără dragoste, doar pentru a umple ceva gol în tine, dar încearcă să o faci cu dragoste și vei vedea cât de grozav te vei simți.