turcesc

  • Vizualizări totale 4 890
  • Vizualizări pentru luna 34
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • iaurt - 1 1/2 linguriță.
  • nuci - 50 - 60 de ani
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • pâine - 1 ramură
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • oţet - 1 linguriță.
  • piper alb
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Râșniță de ghimbir și usturoi - 13,5 cm BGN 8,50 -24% BGN 6,50 -24%
  • Presă solidă pentru usturoi din oțel inoxidabil BGN 13,00 -28% BGN 9,30 -28%
  • Castron de sticlă diametru 6 cm BGN 2.00.
  • Set de cârnați eleganți din sticlă Juliette - 2 buc. 6,49 лв.

Mod de preparare

Prăjim nucile într-o tigaie uscată, apoi le mărunțim. Se adaugă usturoiul zdrobit și felia de pâine zdrobită.

Amestecați energic amestecul, adăugând ocazional puțin ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper alb.

Pasta groasă rezultată se amestecă cu iaurt, oțet și ulei de măsline și amestecă bine sosul alb conform unei rețete clasice turcești.

Acesta este un sos foarte gustos pentru carne și legume.