Spaghete de dovlecei cu chiftele de vita

chiftele vita

Spaghete de dovlecei cu chiftele de vita

Produse pentru 2 porții:
Dovlecei - 3 buc.
Usturoi
Piper
Sos de roșii pentru spaghete - 300 g.
Carne tocată de vită - 300 g.
Ou - 1 buc.
Făină de ovăz fină - 30 g.

Instrucțiuni:
Spălați și tăiați dovleceii în funcție de modul în care preferați spaghetele. Puteți să le tăiați cu un cuțit, un cojitor sau un tăietor.
Puteți găti spaghetele într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde. Se încălzește tigaia, se adaugă puțin ulei de măsline și usturoiul tocat mărunt și se toarnă câteva minute până se înmoaie. Dacă folosiți un cuptor cu microunde, puneți dovleceii în el până se înmoaie, adică aproximativ 3 - 5 minute.

Se amestecă carnea tocată cu oul, piperul negru și fulgi de ovăz. Formați chiftele - puteți coace la cuptor sau găti într-o tigaie.
Puneți spaghetele, sosul și chiftelele pe o farfurie și savurați-le.
Rețeta este fără gluten. Puteți înlocui carnea de vită cu pui sau ton. De asemenea, puteți face o versiune vegetariană.

Valoare nutritivă în 1 porție:
Calorii: 309
Grăsime: 13,5 g.
Grăsimi saturate: 5,3 g.
Carbohidrați: 17 g.
Zahar: 17 g.
Proteine: 30 g.
Fibră: 6 g.