Produse:
- 400 g spaghete de orez
- 1/2 kg creveți
- 100 g rulouri de crab
- 2 tulpini de ceapă proaspătă
- 2 catei de usturoi
- 150 g de ciuperci
- 100 ml. lapte de nucă de cocos
- 2 linguri. sos de soia
Reţetă:
Creveții sunt curățați mai întâi îndepărtând capul, apoi îndepărtând cu atenție tentaculele și scoțând în cele din urmă învelișul superior. Creveții se clătesc cu apă.
În acest timp, aduceți la fierbere apa pentru spaghete. Ceapa și usturoiul se toacă foarte mărunt. Rulourile de crab sunt tăiate în fâșii, iar creveții sunt lăsați întregi.
Spaghetele de orez se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj în apă clocotită sărată. Apoi scoateți, scurgeți și clătiți cu apă rece.
Încălziți grăsimea într-un wok și prăjiți creveții timp de aproximativ 2 minute. Adăugați rulourile de crab, ciupercile tocate, ceapa și usturoiul și prăjiți câteva minute.
Apoi spaghetele se pun în vas. Se toarnă laptele de cocos și apoi se adaugă sosul de soia. Amestecă totul bine și după câteva minute scoate vasul de pe foc.
- Fructe de mare utile
- Fructe de mare utile
- Rețetă pentru spaghete de orez cu mușcături de vită și legume
- Spaghete de orez asiatice cu file de pui; HIT Max
- Farfurie de pește și fructe de mare pe o farfurie - În LIFE