Spaghetele și orezul uman înainte sau după gătit sunt măsurate

înainte

Înainte, deoarece după gătit, greutatea crescută este doar apă sau bulion.
Conținutul caloric este calculat pe baza unui produs brut, dacă aveți în vedere acest lucru.

Recenzia a fost editată de Bart Simpson în data de 23.09.2017 18:35.

Iar răspunsul corect depinde de cu ce le comparați.
Spaghetele fierte au aproximativ 160 kcal la 100 de grame, și crude - 370.
Le fierbeți în apă și absorb mai mult sau mai puțin aceeași cantitate, indiferent de marcă, astfel încât ambele comparații funcționează.

Bobby, nu sunt de acord cu tine, multe depind de procentul de grâu dur din spaghete, care absoarbe mult mai puțină apă. Compara, de exemplu, De checco sau Barrila cu, să zicem, niște spaghete Liddle.
Pachetul indică conținutul caloric la o sută de grame de greutate brută.
Sau depinde și de câtă apă va lua din tipul de paste, dacă este cu ouă de tagliatelle va lua mai puțin decât dacă este fără ouă - spaghete, papardelle, penne, fosile, farfale etc.

Este la fel cu orezul, soiurile sălbatice absorb foarte puțină apă în comparație cu cele cultivate.

Recenzia a fost editată de Bart Simpson pe 23.09.2017 19:48.

spus de Bart Simpson pe 23.09.2017, 19:41:

Bobby, nu sunt de acord cu tine, multe depind de procentul de grâu dur din spaghete, care absoarbe mult mai puțină apă. Compara, de exemplu, De checco sau Barrila cu, să zicem, niște spaghete Liddle.
Pachetul indică conținutul caloric la o sută de grame de greutate brută.
Sau depinde și de câtă apă va lua din tipul de paste, dacă este cu ouă de tagliatelle va lua mai puțin decât dacă este fără ouă - spaghete, papardelle, penne, fosile, farfale etc.

Da, ai destul de multă dreptate.
Indiferent de pasta pe care o folosiți, diferența de apă absorbită nu poate fi mai mare de 10%. La 160 de calorii pe 100 de grame de produs final, adică 16 calorii. Da, dacă mănânci paste în fiecare zi și pierzi jumătate de kilogram, vei face diferența, așa este. Pe de altă parte, numărarea caloriilor în mod implicit este greșită - etichetele alimentelor nu sunt corecte. Este importantă comparația cu perioada anterioară/următoare, precum și raportul aproximativ al macronutrienților.

În timp ce orezul poate absorbi până la 300% apă și poate păstra o structură relativ densă.

Ha, chiar pe subiect. Nu mai mâncasem spaghete de mult timp. Slăbesc, dar chiar în seara asta și la cererea copiilor, femeia a făcut ordine, așa că am luat-o și am mâncat. Așa că sosurile, așa că-dar turn mereu ketchup suplimentar.