Sincer, am fost întotdeauna surprins când cineva spune că îi lipsește mâncarea asta sau aia. Întotdeauna găsesc ceea ce am mâncat în Bulgaria. Aici grecii vând chiar ardei burek! Iaurtul pe care un lanț de supermarketuri îl vinde în Bulgaria în găleți de jumătate de kilogram este chiar mai bun și are gustul a ceea ce îmi amintesc în copilărie.

bulgariei

Un lucru îmi lipsește, totuși - fasolea. Acești elvețieni nu au fasole decentă în magazine. În caz contrar, orice altceva este în regulă, dar fasole.

Am un corp ca un zeu - Buddha.

Are un bob "Navy" și un "North" și ambele stau în picioare.
Inache niama halva, boza e takiva neshta.

Da-a-a, boza și banichka, sau boza și milinki, sau boza i. dar mi-e dor de tine. Și orice altceva îl are - și liutenitsi bulgărești, și piper prăjit, brânză și lapte acru, frunze de struguri și fasole 100 de specii.

lukantchitza.
Pot să fie unele pe Coasta de Est, nu știu.
Cu ceva timp în urmă am dat peste un site malincho.com - au promis în curând că vor începe să vândă cârnați.

boza, halwa, baklawa wsi4ko tow moje da se nameri pri turci s 6tandowe za kebap naprimer. INTREABA-I!

Banichka s boza

. iar crustele de plăcintă se vând peste tot.

Am un corp ca un zeu. Buddha.

. un pic de salam mai uscat este exact la fel.

Am un corp ca un zeu. Buddha.

Am fost foarte nebun să scap de Bulgaria, dar am renunțat, pentru că cercetările mi-au arătat că nu există varză acră în Chujbinsko.

Kajete - este chiar cazul și îți lipsește, pentru că nu-mi pot imagina de ce trăiesc fără jeleu acru.

Abe, nu există jeleu acru, dar am făcut-o în acea zi și acum o voi opri și voi vedea cum arată. În caz contrar, vreau bozaaaa.

Abe, intenționam înlocuitori ai salamului. dar cealaltă este lukantchitzata.

Cunosc oamenii muncii pe care îi facem. Dacă ai unde să-l „mirosi”, poți încerca.
Apropo, am găsit felii într-o revistă rusă. Nu se potrivește pentru o salată (nu este tocmai un sasto), dar este chiar bună. dacă nu ești destul de pretențios.

În nashijat grad njama problema cu sele acide. Turzite imat vsichko - zjalo zele ot bodon, turšija, baklava, lokum, sirene i vkusni maslini.
Ceea ce mi-e dor este lăuta bulgară de casă. Și să vreau s-o fac să se ridice. Tuk zelenchuzite izobshto njamat vkus. Și pentru a găti mâncăruri bulgărești, nu au acel gust, ca în BG.
Am venit să-l închiriez în timpul verii!
Salut salut!

Mi-e foarte dor de kebaburi și de shkembe chorba.

hehehe kiselo zele kolko stesh. și murături și murături lovdziiska

De da gi tarsia tezi turci. Sunt în Australia - nu prea am aici. Puk i az obicham tezi mashinni banichki, deto sa kato podmetki. Domashnit deci nu stați.

Are cineva o rețetă?

Primul lucru pe care l-am mâncat în Elveția a fost varza murată!

Am un corp ca un zeu. Buddha.

Ami kaji si address-a da ti stakmim edin kolet s lyutenica.

Sau folosiți priqteli în BG.

Aww, este foarte urât ca un bărbat să aibă ceva în neregulă și nu al meu să-l prindă.

Namirash si shkembence-teleshko. Kupuvash, miesh, nariazvash na dve-na tri i- bum v tenjerkata da kukri na slabo ciala nosht. Terminat. Dimineața, îi dai mai mult lapte delicios, sare, piper roșu (dar ai grijă să nu-l încurci cu răceală, nu știu unde ești.). Togava si go nariazvash nasitno shkembenceto i si go podpraviash s onova hubavoto - ti se seshtash - ocet s 4esan.

Cu toate acestea, așa cum nimeni nu a spus despre bani4kite ca tălpi, sushtoto este și sas shkembeto - nu este atât de gustos dacă nu îl consumi în pâine de calitate slabă cu muște. Și este obligatoriu să prepilminalata nosht.

și întreabă-i! Până acum nu au refuzat!

Vă pot spune: vă spălați bine stomacul. O înmuiați puțin în coniac sau vodcă. Apoi îl pui în apă să fiarbă mult timp. Încercați-o, depinde de multe lucruri cât va dura să gătiți. În această apă puteți adăuga din nou puțin coniac. Apoi arunci acea apă. Turni apă și lapte. Taie burta, mai gătești puțin. Într-un castron separat, prăjiți mult ardei roșu mult timp și turnați-l în tigaie la final. Atunci știi - usturoi și oțet plictisitor și multă băutură și menționarea mea!

Am un corp ca un zeu. Buddha.

Editat de Беопн în 14/02/02 15:19.

Vă mulțumim pentru sugestie, dar am deja conexiuni și livrare.

Ei bine, știi cum a fost în timpul sarcinii! Ujas. Shtjah să explodeze. Taka mise jadjaha kiflichki, gevrezi i.pr. Desigur, sunt gata, dar totuși.

obeshtavam da te pokania na shkembe chorba kogato se premestia v Oz. Înțelegi unde pot găsi carantina, de la mine - împlinirea .

Să nu vezi nici un rău, să nu auzi nici un rău, să nu-mi asezi răul. sau te voi prăji în iad

1. Kebabcheta (adevărat, nu din carne de porc uscată) nervos.
2. Boza.
3. Istinska shkembe chorba ot SHKEMBEDJIINITSA, ne pravena v kqshti.
4. Adevărata liutenitsa, nu cea vândută acum în SUA.
5. Cherveni pqlneni chushki s oriz - bqlgarski chushki, ne US kambi, deto niamat vkus.
6. Agneshki glavichki na furna. Kato im kaja tova na tukashnite, urmărește-mă de parcă aș fi un canibal.
7. Bracigovski milinki.
8. Biurek.
9. Un adevărat cârnat.
10. Curcan intern
11. Jeleul acru este adevărat.
12. Sarma de viță de vie frunze adevărate, nu turcești și grecești, nici frunze conservate.
13. Pqlneno gergiovsko agne.
14. Un adevărat pui cu varză murată la cuptor.
15. Teleshka glava v shkembe.

E Bobby, așa este?
Voi lua gotvia jeleu la cuptor cu carne de porc grasă.

Să nu vezi nici un rău, să nu auzi nici un rău, să nu-mi asezi răul. sau te voi prăji în iad

Ei bine, ai vise mari și multe, dar pentru a ajuta cel puțin unul.
În cele din urmă cumpăr o lutenitza de la Zer Gut - se numește Peppetizer (BG, burkancheta mică, într-o revistă arabă). Mi se pare foarte gustos. E puțin supărată.
Agneshka glavichka. în 6 ani am intenționat unul., într-o revistă mexicană. Ele constau în a cădea pe lucruri similare. S-ar putea să existe o altă cale, dar el nu merge des pe ea. Și familia mea m-a privit ca pe ultimul canibal în timp ce ai săpat din creier și din ochi. ]
Nu-și pierde speranța!

Mi-e dor de MUSHMULI. Există vreun mushmuli în taia Americii ?

„În sfârșit cumpăr o lutenitza pe Zer Gut”
Abe le cumpăr, dar aceasta nu este o adevărată liutenitsa.
"Agneshka glavichka. În 6 ani intenționam una"
Nu doar pentru a cumpăra. De obicei încerc să o fac într-un restaurant.
Și lista mea a mea și pentru a extinde, și mi-e rușine.

Dar treaba nu este să o faci. Lucrul este să ai un loc unde să-l cumperi gata. Una este să faci shkembe chorba în kqshti, cealaltă este să mergi la shkembedjiinitsa (ce fel de goteni ai fost odată, înainte ca majoritatea dintre tine să se nască), la izsqrbash edna topla s edro nachukan liut cherven piper.

Nu-mi ia mult să stau aici, dacă îmi place din nou.

Mă prinde strâns. Nu știu dacă există, nu sunt turist, pentru că nu le vizitez. Scuze, Bobby.

Să nu vezi nici un rău, să nu auzi nici un rău, să nu-mi asezi răul. sau te voi prăji în iad

- De ce nu îi vizitez.
HA, cum e al meu? Da ne obichash mushmuli. kak moje drakonka da ne obicha mushmuli.
Dokqde stignahme.
Și suc de afine roșie? Nu afine, ci afine.
Și ai băut vin din shipki ?

Există o mulțime de turci în Australia, dar nu știu dacă există (Sydney). Mergi la revista arabă (nai chesto în libaneză).
Pqstqrma (armeană, chudo), sudjuk (nu ca bulgarul), 3 tipuri de sirene importate în BG, lutenici (gust nasheniski, dar importate din Macedonia), măsline cel puțin 10 specii, mai mult de 10 specii. eu. așa-zisul totuși, mi-e dor de KEBAPCHETA. Nu Nu
prodavat tuk, no vkusqt niama nishto posto s bqlgarskiat.

Ei bine, pretenții grozave acum. și altul să o facă.
În ceea ce privește lutenitz, obișnuiam să cumpăr altele de pe Zer Gut și nu mi-au plăcut, dar acesta este foarte frumos. Dacă nu ați încercat corect, încercați.

. Am plecat în Bulgaria cu mult timp în urmă. La Sofia, restul stomacurilor reale sunt numărate pe degetele unei mâini. Astfel încât.:)

Am un corp ca un zeu. Buddha.

Editat de Беопн pe 16.02.02 05:09.

oo batka na men misi puk banicata
nu este adevărat
și lapte acru
abe teia dve neshta
are follow some mail kak si sho si

Acest vin de la shipki este de casă?
Dacă îl vindeți liber, îl puteți cumpăra atunci când este colectat în aproximativ 20 de zile.
Malee, shte mi se karat - predimaam si kak shte si ugajdam i posle dieti kak shte pravia.

Să nu vezi nici un rău, să nu auzi nici un rău, să nu-mi asezi răul. sau te voi prăji în iad

"E, ama golemi pretenzii sega"
Ami kato e garga, roshava da e:-)

Ei bine, Bore, rămâi foame atunci.

Iată un link către un site unde, pe lângă comanda de vin bulgar, puteți afla și unde sunt restaurantele bulgărești:

Am găsit-o din întâmplare. În Yahoo! Am lăsat conținutul meu să fie american și am activat modulul Vinul Zilei și astăzi, când am dat clic pe el, a ieșit un Sliven Cabernet Sauvignon. Apoi m-am uitat la site și am decis că, din moment ce vrei mâncăruri bulgărești, ești prea leneș să le faci, ar fi bine să o vezi.

Am un corp ca un zeu. Buddha.

Da ama ne prashtat v NY, pusti zakoni - v toia shtat moje, v dr. noi nu ai mei.
De aceea părăsesc naibii de America, mă duc în Australia, unde vinul este bun, se aprovizionează și totul.

Să nu vezi nici un rău, să nu auzi nici un rău, să nu-mi asezi răul. sau te voi prăji în iad

ei, kanadezo-ia pomogni be bratko-ne mojem da si namerim liutenitza tuka? Dai niakakuv adres na magazin v Toronto ako znaesh, che veche mi se plache.to ne che v BG tolkova sum ia ial ama tuka kato ia niama. și pe măsură ce ești condus de nostalgie.Mulțumesc anticipat

În Loblaws pe McCowan în Markham imashe, există kydeto sunt borcane cu măsline. A trecut cel puțin o lună

Tuk v Germany are po4ti navsiakude wine Bulgarian. Multe supermarketuri vând. Apropo, mi-e dor în special de salata de 6op, pentru că nu-mi place brânza greacă pe care o vând aici, iar verdeața lor nu este ca cele bulgărești.

mulțumesc cum să ajungi acolo de la metroul din centrul orașului și după sus Scarborough RT la McCowan? Este aproape de TTC?

Îmi pare rău, sunt în Vancouver, nu știu despre Toronto. Știu doar că n-a existat nicăieri o revistă bulgară mai mare nicăieri în Toronto, nu am unde să am liutenitsa. Mai bine întrebați la clubul Emigratsiia, sunt mulți oameni din Toronto.

Vaobshte daje ne e sashtoto. Site-ul italian folosește condimente complet diferite. La noi în Vancouver, nimeni nu se numește lukanki. Și vin și varză murată și turshii. Abe nu a antrenat bine socialismul

. poate pentru că am fost aici recent. Cu toate acestea, italienii elvețieni au unul sau două „modele” care sunt aproape la fel.

Abe, uite ce problemă de gust. De exemplu, am adus cârnați și fasole din Bulgaria. Polițiștii de la Aeroportul din Sofia doar au zâmbit, văzând chiar și în bagajul de mână al soției mele potcoavele.

Lasă Gri (masa) să fie cu tine!

. în interesul adevărului, aici, în Zurich, în fiecare weekend există o piață reală, dar reală, în care se vând și legume reale. Și cel mai mișto lucru este că într-un magazin grecesc din același cartier vând BRANZĂ ALBĂ REALĂ BULGARIANĂ.

Eu și soția mea l-am cumpărat chiar sâmbătă. Și permiteți-mi să vă spun că mi-e dor doar de strugurii Sungurlar, dar, ca soție, el nu bea.

Lasă Gri (masa) să fie cu tine!

Ei bine, mulțumesc pentru răspunsuri la fel.

Dacă nu aveți o mașină, vă va dura mult. De la RT la nord pe McCowan există un autobuz, dar nu este la mică distanță. Nu am coborât niciodată din autobuz, dar eram încă la școală în 20 de minute. În plus, trebuie să plătiți mai mult cu un singur token în timp ce mergeți la Toronto în Markham.

Shtom si v downtown vizh v Loblaws na Jarvis i Lakeshore.

Da mai shte probvam jarvis & Lakeshore.Thanks

De la malincho.com am cumpărat recent liutenitsa "Olineza", brânză bulgară, kiopoolu și lukanka, care a fost destul de gustoasă. În caz contrar, există multe alte modalități de a găsi ceea ce căutați - vizitați magazinele din oraș sau supermarketurile specializate, există și reviste turcești și niciodată - de exemplu în NY există și o revistă bulgară, cred că în Queens beshe.

Ami ne ni missingva nishto tuk, v Seattle.V magasin "Svetlana" nai-redovno predlagat vsichki bulgarski vkusotii: lutenichki njakolko vida, kjopoolu, patladgan, chushki, kiselo zele sushto. Ima i bulg.sirene, ama tochno kakvog, istins i cashkaval, ne sme vzemali ot nego, mai e Balkanski.Po vegetarianskite mandgi sme, no vidjahme, che ima i nashenski shpeck salam.Ima dori bulgarska tahan-halva, a sushto i halva ot Jablanica mai beshe, edna svetla, with cacao ivichki vutre.Samo bulgarski hljab njama, no dokarvat ruski ili ukrainski, koito e mnogo blizuk po vid i mai po vkus na nashia.A koeto e nai-vagno, vuobshte ne e skupo.E, sprjamo tuk, de.Sutrin each kamo namage po o ramură groasă cu lutenica, o mică sirenă în chiniata și un topul chai uită de toate sfaturile și dietele locale rafinate pentru o alimentație sănătoasă și denjat capătă o altă aromă.

că am probleme pentru tine. stai în bg și jag acid jelly. te poti si acri6

Oshte edin "banichkadgia"! Dushterya mea, când a ajuns la Sofia, primul lucru pe care i-a spus-o tatălui ei a fost "Nu vreau să merg la niciun restaurant în seara asta! Vreau o banichka cu desculțul! Și dacă pot acum!"

Lutenitca și boza

Kiselo zele nameih dori v Japan, taka che ne se strahuvay ot emigrantskiya zhivot. Dar sirenele. Eeeeh, nasheto byalo prekrasno bulgarsko sirentze. Eeeeh.

Mi-e dor de kashkavalul bulgaresc și de brânza nai-veche bulgară, altfel găsesc orice altceva în magazine. Mi-e dor de plăcinta cu dovleac, pe care o face mama, dar după o lună mai am ocazia să fac qm, pentru că vine mama:)))), vreau doar să fac un dovleac pentru ars. Mi-e dor și de hlqb-ul bulgar, așa că nu am găsit unul potrivit în America și am cumpărat tot felul. Ponqkoga si pechem hlqb u doma, glavno po ideq na maja mi - amerikanec, koito sashto mnogo haresva balgarskiq hlqb. Părerea lui despre mâncarea din Balgariq - hlqb bulgaresc cu brânză bulgară - cel mai gustos lucru din lume:)))))

Iată o brânză asemănătoare cu a noastră. adevărat cu multă cerere, dar.rezultatul este important. Și mâncarea nu este mult diferită de cea bulgară, mai ales când merg la un restaurant turcesc, pe care l-am descoperit recent și umplut cu kebab este baklava. În caz contrar, există temnițe aici (le numesc giroscoape), iar giroteriile sunt sub drum și peste drum .
Singurul lucru care îmi lipsește este plăcinta mamei, dar am fost în BG în curând și am mâncat o cantitate decentă, așa că acum am diete grele care mă așteaptă. .

Nu poți să te uiți unde mergi dacă nu știi unde te duci

Ehh . într-adevăr lipsesc o mulțime de mandji. Ama kude zabravihte i semkite - kato hodish na mach kakvo shte liupish, kak shte pliuesh varhu saseda . ne znam, ne znam.

Știe cineva ce produse alimentare este permis să fie scoase din bg? Că am luat întotdeauna doar halva într-o cutie de tablă, că m-am speriat la aeroport să nu-mi iau copilul mandgorkit pe care credeam să-l iau. și altfel îmi lipsește mult lutenichka noastră. Cu toate acestea, acum aproape că vin acasă și râd ca să mă obișnuiesc. Salutări tuturor iubitorilor de delicatese bulgare

Vsichkooooo. de când sunt aici, am senzația că am murit de foame tot timpul, indiferent cu ce mă lupt.Am descoperit recent că de aceea nu există o singură mâncare care să semene cu bulgară. Câteva exemple, departe de toate - sarea nu este sărată, este dulce, carne sau dulce sau nu are gust de carne, cel mai adesea ambele, brânzeturile nu sunt deloc, există ceva de genul kashkval, dar jucăria este light years from bulgarskia, kiseloto mliako e vsushtnost redichuk ayran, vinagi podrpaven s plodov niaiakauv vkus, kafeto e chista voda, za alkoholite da ne govorim, carevicata po ulicite e surova i gorchiva, ot yadkite ima samo fastuci-nedopecheni i bez. sare, cartofii sunt ori de la KFC și McD sau sunt zaharuri, untul este ca margarina de calitate scăzută. pentru varza murata, banichki, boza, kyfteta, liuteniza etc. izobshto ne govorya, niama dori slabo podobie na tezi neshta. la naiba. az moga oshte, samo che mi se poyaviha veche cvetni krugove pred ochite, yavno ot tvurde obilnoto slunkootdelyane, taka che spiram. ah, doar pentru a-l putea aduce pe autor pe subiect.

Nu mi-au trecut prin minte reviste grele, arabe și similare.

„Lamyata Spaska s-a scărpinat în cap și a spus gânditor -Bah maamu, kolko daleche jiveya!”

Unde esti, omule? Pe Insulele Robinson Crusoe. ?

He, poznay de - peninsula dimineața conștiința țipă la el. de ce presupun că de ce servești lyuta vryashta/naistina vryashta !/gustare supă și roșii cu miere la desert, iar populația râde că mâncarea ta te reîmprospătează cu adevărat, dacă îți arzi tot corpul, în timp ce mănânci și turnezi it so that it sweats se lee ot cheloto ti, ochte ti sulziat i nosat ti poticha. obicham ya taya strana, ey!

Nu sunt sigur ce cadou va fi cunoscut cu această laudă.
Mi se pare ca Asia undeva. și mor de foame dacă sunt acolo
Haide, nu!

Taka narichat Coreea - Partea conștiinței de dimineață, cum ar fi Japonia, este partea soarelui care se încălzește. Esența Coreei de Sud se numește așa, iar nordul - țara dealurilor verzi. pochinut durjavite da se narichat s podobni poetichni nazvania e oshte ot Podnebesnata ili oshte Srednoto zarstvo/demek Kitay /. ta tova ne tochno hvalba, a po-skoro chast ot tradicia. și bate aici cu adevărat cu toți. înainte de răsăritul soarelui

Cocoș cu varză murată, dar de casă!

Lipsește cum. liutenichka, trushiiki, boza, banichka, i niaka si vsichko e po-vkusno v rodinata. Nu știu

Wsichko are tuk. Nu-mi lipsește nimic. Există chiar și Zagorka.

Avem, de asemenea, pâine frumoasă, brânză, brânză, delicii turcești, halva, lutenici, cârnați și mai multe tipuri de vin. doar vafe simple niama:-(

Avem de toate, și sirene, și burți, și frunze de viță de vie. Și ieri am copt chushki, mmmmm