Spanacul este o legumă care poate fi adăugată și combinată cu orice mâncare (sau cel puțin eu o pot combina). Îmi place spanacul mai întâi din cauza gustului său și apoi din cauza puțintelor calorii și a multor fibre. În timpul pierderii în greutate, este important să mâncați multe fibre din 2 motive:

calorii proteine carbohidrați

În primul rând: fibrele mențin un peristaltism bun și mersul regulat la toaletă este important pentru curățarea corpului.

În al doilea rând: fibra încetinește digestia alimentelor, adică. reduce indicele glicemic. Așadar, adăugați fibre la orice aliment cu carbohidrați, astfel încât să fie absorbit mai încet și să vă ofere energie pentru mai mult timp, de aici sunteți mai încet să moriți de foame.

Notă: Dacă vă aflați într-un meniu cu proteine, este important să consumați alimente bogate în fibre pentru a vă proteja împotriva problemelor renale. Consumul doar de alimente proteice modifică aciditatea urinei și afectează negativ persoanele predispuse la probleme cu rinichii. Așadar, mâncați spanac și alte legume cu frunze verzi, cu proteine. NU mâncați doar carne - este dăunătoare și obosește repede.

Notă: Dacă aveți constipație: Mâncați spanac!

Valori nutriționale în 100 g spanac crud:
Calorii: 23
Proteine: 3 g.
Grăsime: aproape 0 g.
Carbohidrați: 4 g.
Fibră: 2 g.

Minerale în 100 g spanac crud:
Calciu: 99 mg.
Fier: 3 mg.
Magneziu: 79 mg.
Fosfor: 49 mg.
Potasiu: 558 mg.
Sodiu: 79 mg.
Zinc: 0,53 mg.
Mangan: 0,889 mg.
Seleniu: 1 mcg.

Vitamine în 100 g spanac crud:
Vitamina C: 28 mg.
Vitamina K: 482 mcg.
/ Mi-e dor de vitamine cu valori apropiate de 0)

Rețeta de astăzi este:

Ouă cu brânză, spanac și fulgi de ovăz

Rar mănânc pâine, dar îmi plac ouăle amestecate sau omletele cu pâine. Așa că astăzi am decis să-mi estompez pofta de pâine cu fulgi de ovăz adăugați la ouă.

Produse:
2 oua
50 g de însămânțare a vacilor
4 linguri. spanac fiert (cumpăr un borcan de spanac fiert și astfel pot adăuga cu ușurință câteva linguri la feluri de mâncare.
3 linguri. ovaz
1 lingura unt sau alte grasimi
/ fotografiile sunt mai jos /

Pregătirea:
Pun uleiul intr-o tigaie din teflon pentru a-l incalzi, adaug spanacul, nu-l scurg bine de apa pentru ca ovazul sa fie inmuiat. Adaug branza si fulgi de ovaz. Fierbeți totul timp de mai puțin de 5 minute (până se evaporă apa din spanac) și adăugați ouăle. Am amestecat totul până când ouăle sunt gata.

Era o cantitate bună de mâncare, care era foarte parfumată din cauza untului și nu aveam nevoie de pâine pentru că erau fulgi de ovăz. Nu am putut mânca totul și după 2 ore am mâncat-o.

Această rețetă este potrivită dacă doriți să slăbiți (puteți sări peste unt pentru că există grăsime în brânză și ouă) și, de asemenea, înainte de un antrenament (cu 1-2 ore înainte, încercați să vedeți care este cel mai scurt timp pe care vi-l puteți permite. nu va avea Dacă mănânci chiar înainte de un antrenament, îți va fi greu și nu te vei putea antrena. Pentru mine, timpul pentru mâncare înainte de un antrenament este de 2 ore și mănânc din nou imediat după un antrenament.).

Această rețetă are următoarea valoare nutritivă:
Calorii: 531 *
Proteine: 30 g.
Glucide: 31 g.
Grăsime: 36 g.
Fibră: 7 g.
* suficient pentru 1 masă, cu excepția cazului în care sunteți culturist și vă antrenați pentru o masă 🙂

Distribuția caloriilor pe produse:
Unt: 80 de calorii din 10 grame de grăsime

Brânză (50 g): 132 calorii din 7 g proteine, 2 g carbohidrați, 10 g grăsimi

Făină de ovăz (presupun că sunt 30 g): 117 calorii, 5 g proteine, 20 g carbohidrați, 2 g grăsimi, 3 g fibre

2 ouă: 156 de calorii, 12 grame de proteine, 1 gram de carbohidrați, 10 grame de grăsime

Spanac (presupun că 4 linguri sunt aproximativ 200 g de spanac crud): 46 de calorii, 6 g de proteine, 8 g de carbohidrați, 4 g de grăsimi