dublu

Standardul dublu al alimentelor din Bulgaria și din alte țări europene poate avea consecințe grave pentru bulgari. Specialiștii în nutriție și dietetică din fața BNT s-au unit în jurul acestei opinii.

Potrivit dr. Yordan Voinov, fost șef al Agenției pentru Siguranța Alimentelor, care se referă la datele din studiile comparative efectuate pe piureurile pentru bebeluși, unde s-a constatat o creștere a grăsimii în piureurile pentru bebeluși în detrimentul proteinelor. Potrivit acestuia, acest lucru duce la obezitate, diabet, boli de inimă. „Sunt copiii noștri la mâna a doua?”, A întrebat dr. Voinov.

Temerile experților au fost confirmate de lector la Universitatea de Medicină Prof. Donka Baikova. Potrivit acesteia, diferita compoziție găsită în timpul inspecțiilor la 23% din alimentele testate este cu siguranță alarmantă. "Mi-aș dori cu adevărat să unific aceste standarde, pentru că în urmă cu ani, cred că din 2011 nu am încetat să mai vorbesc despre diferențe - unele erau produse de patiserie din Italia, care sunt importate în țara noastră în timpul sărbătorilor de Paște", a adăugat ea.

Potrivit profesorului, o astfel de problemă este observată și la produsele cosmetice și detergenți. "Mancarea este cel mai puternic factor care moduleaza procesele metabolice. 60% din incidenta bolilor cronice si netransmisibile semnificative social se datoreaza alimentelor si bauturilor", a explicat Baykova.