video

Majoritatea vacilor de lapte transformă cu succes alimentele în lapte. Acest proces este axat pe uger sau așa-numita glandă mamară. În natură, vaca dă suficient lapte pentru a-și crește vițelul. Mulți ani care au trecut în îmbunătățirea selecției și nutriției duc la o creștere a producției de lapte și la o dezvoltare imensă a ugerului (glanda mamei). Cunoașterea sporită a structurii, creșterii și funcției ugerului îi va ajuta pe fermieri să aibă mai multă grijă de acesta și să obțină mai mult lapte.


Compoziția ugerului


Unde se produce lapte

Canalele mari din uger formează copaci care sunt conectați la alveole. Alveolele stau la baza producției de lapte în uger. Aceste alveole microscopice sunt atât de numeroase încât ocupă practic tot spațiul din uger. Odată ce ugerul este muls, alveolele par să se fi evaporat. Alte părți majore ale producției de lapte sunt aportul de sânge, țesutul de susținere, sistemul limfatic și țesutul nervos.

Laptele este produs în principal în alveole și se păstrează până la muls în alveole, canale și rezervoare de lapte. Produsele necesare pentru a produce lapte din alveole sunt furnizate de sânge. Celulele din alveole convertesc apoi aportul în grăsimi din lapte, zahăr din lapte și proteine ​​din lapte. Există încă multe necunoscute despre procesul de formare a laptelui în uger.
Creșterea glandei mamare și funcționarea acesteia sunt controlate de o serie de hormoni. Estrogenii, din momentul primei călduri stimulează dezvoltarea conductelor în uger, în timp ce progesteronul după sarcină duce la formarea alveolelor. Acești hormoni sunt sintetizați de ovare. O mamă complet dezvoltată nu secretă lapte fără hormonul prolactină (produs de glanda pituitară). Odată ce producția de lapte a început, secreția constantă a mai multor hormoni este necesară pentru a continua lactația. O dietă echilibrată este, de asemenea, importantă pentru menținerea producției de lapte.


Dând lapte

Eliberarea laptelui de la vacă are loc după stimularea unor simțuri. Terminațiile nervoase ale simțurilor, ochilor, urechilor, nasului și glandei mamare cu un reflex condiționat deja stabilit trimit un semnal (forță) glandei pituitare pentru a elibera hormonul oxitocină. Oxitocina este transportată în sânge către uger și determină contractarea tendoanelor musculare care înconjoară alveolele și conductele și împing laptele către canalele mai mari și rezervorul de lapte. Numai după ce laptele a fost îndepărtat din alveole și conducte, laptele poate fi îndepărtat efectiv din uger. Acest lucru este posibil atâta timp cât hormonul oxitocină acționează în decurs de 10 minute, deci este important să se efectueze procesul de muls foarte repede în timp ce acționează oxitocina.

Este important să eliberați presiunea în uger la intervale specifice, cu o stimulare adecvată a producției de lapte și a mulsului. Producția de lapte în uger este un proces continuu, dar cantitatea scade odată cu creșterea presiunii ugerului. La animalele extrem de productive, presiunea poate crește atât de mult încât oprește complet secreția de lapte după 8-10 ore. La majoritatea vacilor, secreția se oprește practic după 16 până la 20 de ore. În timpul mulsului normal, până la 80% din laptele din uger este eliberat. Restul cantității este blocat în canalele din uger și va fi eliberat și îndepărtat în timpul mulsului următor. Lăsarea constantă a unei cantități mai mari de lapte în uger între mulsuri creează o presiune internă mult mai rapidă decât în ​​mod normal, ceea ce duce la o încetare mult mai timpurie a secreției de lapte în uger (uscarea).


Nevoia de stimulare

Stimularea secreției de lapte este, de asemenea, importantă pentru menținerea alăptării: prin urmare, mama care alăptează trebuie să ofere suficientă, dar în același timp spălare ușoară și stimulare a ugerului și amplasarea aparatului de muls în mod normal, într-un minut. Ar trebui să se acorde atenție și efectelor secundare (să nu sperie vacile, să nu bată vacile), care pot duce la deteriorarea stării emoționale a vacii, ceea ce va duce la afectarea producției de lapte.
După alăptarea normală, vaca este uscată (mulsul oprit) pentru a-i permite să se odihnească și să se refacă pentru următoarea alăptare. CEL MAI EFICIENT ȘI SĂNĂTOS MOD DE A SECA O VACĂ CU UN VIDEO SĂNĂTOS ESTE DE A OPRI MULTE DE BRUT/IMEDIAT/IMEDIAT. Acest lucru ar trebui să fie urmat de palpare zilnică cu mâinile pentru următoarele 7-10 zile pentru a fi siguri de trecerea corectă la uscăciune. Această metodă permite vacii să transforme rapid laptele din uger în ser de sânge, care este un lichid foarte puternic și combate infecțiile. Mulsul parțial sau diluarea laptelui nu prelungesc decât timpul pentru a obține efectul de mai sus.
rezumat

1. Cunoașterea structurii, creșterii și funcției ugerului îi permite laptelui să aibă mai multă grijă și de acolo să primească mai mult lapte.
2. Secreția (producția) laptelui este un proces constant care este controlat de hormoni.
3. A da lapte este un reflex condiționat care poate fi programat la vacă. Poate fi instruit cu precizie folosind metodele și procedurile potrivite de muls.
4. Mulsul trebuie efectuat cât mai repede posibil, astfel încât cantitatea maximă de lapte să poată fi scoasă din uger. Odată ce hormonul oxitocină eliberat în sânge din glanda pituitară va acționa într-un timp de 10 minute.
5. Vacile răspund de obicei pozitiv la îngrijirea blândă. O mamă de lapte este o persoană care își formează obiceiuri bune sau rele în timpul mulsului în turmă.