Odată cu apariția revoluției industriale și epuizarea rapidă a micilor ferme familiale, lanțul nostru alimentar ancestral a cunoscut schimbări semnificative în ultimii 100 de ani și nu pentru binele în general. Exodul în masă al oamenilor din orașe și departe de micile sate și ferme a influențat industria noastră alimentară pentru a se transforma în produse semifabricate preponderent gătite, foarte prelucrate, de calitate scăzută. Din păcate, aceleași alimente și-au găsit drumul în bolurile animalelor de companie și, prin urmare, se confruntă cu aceleași consecințe asupra sănătății umane.

câine

O mare parte din proteinele din hrana comercială pentru câini este de origine vegetală. Ne așteptăm ca animalele noastre de companie să urmeze acest tip de dietă pe tot parcursul zilei și să fie sănătoși atât din punct de vedere fizic, cât și mental, dar acest lucru nu se întâmplă. Fără a intra în prea multe detalii despre istoria hranei pentru câini, versiunea scurtă este că a fost introdusă ca răspuns la prețul ridicat al cărnii în timpul Marii Depresii și acest lucru a fost puternic încurajat la sfârșitul celui de-al doilea război mondial, când același mâncarea a câștigat popularitate datorită comodității, ușurinței de distribuție și costului redus. Dacă animalele noastre de companie au reușit să supraviețuiască acestei surse ieftine, convenabile și de calitate scăzută în ultimii 80 de ani, de ce să vă faceți griji acum? Deși animalele noastre de companie pot supraviețui cu hrană comercială pentru câini, se poate spune cu adevărat că trăiesc pe ea?

Chiar dacă peleta dvs. nu conține cereale, are totuși un conținut ridicat de carbohidrați, deci există potențialul ca sporii de mucegai să contamineze peleta în timpul depozitării, mai ales dacă este expusă unui mediu umed. Acest lucru se poate întâmpla în casa dvs. dacă alimentele dvs. măcinate grosier sunt depozitate într-un subsol umed sau într-un recipient deschis. Multe studii științifice au descoperit prezența substanțelor mutagene, cancerigene, cum ar fi aminele heterociclice ca urmare a cărnii și a peștelui gătit și au arătat o legătură între aminele heterociclice dietetice și cancerul.

În 2003, un studiu efectuat pe 25 de magazine de hrană pentru animale de companie a arătat că toate, cu excepția unuia, au fost pozitive într-un test mutagen și au fost testate și confirmate un subset de 13 din aceleași probe pentru prezența aminelor heterociclice. Atât EPA (Agenția pentru Protecția Mediului), cât și OMS (Organizația Mondială a Sănătății) au clasificat acrilamida drept „posibil cancerigen”. Studiile arată că acrilamidele se formează ca urmare a căldurii de la temperaturi ridicate aplicate cerealelor; În special, reacția dintre aminoacidul asparagină și zaharurile simple găsite în aceste alimente. Indiferent dacă aceste alimente sunt prăjite, coapte sau extrudate, aceste substanțe au fost găsite la mai multe niveluri și în unele studii au niveluri semnificativ mai ridicate. Factorii care contribuie la formarea acrilamidei sunt lipsa de umiditate reziduală în produs și zona de suprafață. Aceste două calități se găsesc în toate tipurile de granule cu un nivel scăzut de umiditate.

Deși sunt necesare studii suplimentare pentru a determina dacă există un efect toxicologic al PBDE, este îngrijorător faptul că prezența acestor substanțe chimice, cel mai frecvent utilizate în mai multe produse de uz casnic, poate fi găsită și în alimentele granulate pentru animale de companie.

Un studiu recent publicat în revista Science and Technology a constatat că concentrația medie a acestor PBDE în sânge a fost de până la zece ori mai mare decât la câini decât la oameni. Autorii au descoperit PBDE în probele de hrană pentru câini la niveluri mai ridicate decât în ​​carnea vândută pentru consum uman. Autorii sugerează că aceste PBDE găsite în hrana pentru câini pot fi mai degrabă rezultatul procesării decât sursa de hrană în sine.

Peletele din comerț nu numai că ascund toxinele dăunătoare, ci și le privează de o mare parte din valoarea lor nutritivă, transformându-le într-un produs alimentar „mort”. Din păcate, mulți consumatori bine intenționați care doresc să le ofere animalelor de companie pelete de înaltă calitate cumpără alimente scumpe cu ingrediente organice, crezând că aleg mâncarea potrivită pentru animalele lor de companie. Cu toate acestea, faptul este că, chiar dacă aceste granule conțin ingrediente de înaltă calitate, fără conservanți, umpluturi sau aditivi, acestea trec totuși printr-un proces de gătit care, în cele din urmă, distruge o mare parte din valoarea nutrițională a acestor ingrediente de calitate. Granula rămâne cu proteine ​​care au fost denaturate, cu enzime inactive, precum și cu orice microflora naturală, benefică (bacterii bune) - nu mai sunt viabile. Aceste componente sunt extrem de importante și oferă un efect sinergic pentru întreaga digestie și absorbția nutrienților din alimente.

Producătorii încearcă să adauge din nou unele dintre substanțele nutritive pierdute cu vitamine și minerale sintetice, astfel încât formulele lor să respecte standardele și să pună „alimente complete și echilibrate” pe eticheta lor. Cu toate acestea, studiile arată că aceste vitamine sintetice pot face de fapt mai mult rău decât bine animalelor noastre de companie, deoarece corpul animalului nu le poate folosi pe deplin, ci le tratează ca substanță străină, provocând mai mult stres în ficatul negru și în rinichi. Din păcate, mediul nostru este deja saturat cu mulți poluanți și toxine pe care nu le putem evita. De ce să nu exercităm controlul și să evităm pe cei care pot, atât pentru ei înșiși, cât și pentru animalele noastre de companie?

Pentru a proteja împotriva acestor poluanți din mediu, corpurile animalelor de companie au nevoie de un sistem imunitar puternic, bine stabilit, sănătos. Cel mai bun mod de a hrăni sistemul imunitar al animalelor de companie este cu alimente vii, hrănitoare și dense, cu carne.

Iar mâncarea crudă este o dietă adecvată și este cea mai bună protecție pe care o putem oferi animalelor noastre de companie pentru a prospera și a le maximiza șansele pentru o viață lungă și sănătoasă. În calitate de proprietari ai acestor animale de companie uimitoare care ne îmbunătățesc cu siguranță viața, credem că acest lucru nu este doar corect de asigurat, ci mai degrabă responsabilitatea noastră.