Acesta este un suc ușor și delicios - singurul său ingredient este Rodia:)

  • ziua

Rodia conține calciu, fosfor, fier, sodiu, potasiu, cantități mici de vitamina A, vitamina C și magneziu. Rodia încetinește îmbătrânirea celulelor, conține mulți antioxidanți, protejează împotriva aterosclerozei, este recomandată pentru anemie, previne retenția de lichide în organism, ameliorează spasmele și diareea, ajută la problemele cardiovasculare, are un conținut scăzut de calorii.

Există mai multe moduri de a face suc de rodie. Voi descrie cel mai ușor în opinia mea 🙂

Mai întâi trebuie să curățați o rodie și să lăsați sfarcurile. Acest lucru este foarte ușor desenând mai întâi un cerc în partea de sus cu un cuțit și scoțând capacul. Apoi treceți prin cele patru laturi ale acestuia cu un cuțit, nu tăiați spre interior, ci tăiați doar scoarța. Apoi împărțiți rodia în părți. Este cel mai ușor să vă scufundați sub apă. Se toarnă apă rece într-un castron adânc și se pune o rodie cu cojile, chiar înainte de a o împărți în părți, se poate pune într-un castron cu apă pentru a nu se murdări. Apoi începeți să aruncați rodie în apă, devine foarte ușor și nu se pătează. Îndepărtați coaja și aruncați semințele de pe pielea galbenă. Lăsați semințele să se înmoaie puțin - pentru ca celelalte piei să apară la suprafața apei. Colectați-le și turnați fasolea într-o strecurătoare pentru a îndepărta apa. Și gata!

Puteți obține suc din semințe în mai multe moduri:

  • strângeți-le cu un storcător, iar aici puteți returna pulpa de încă 1-2 ori prin storcător pentru a obține mai mult suc. Puteți bea sucul finit astfel sau îl puteți dilua cu puțină apă 🙂
  • pentru a folosi un blender - puneți semințele în blender și amestecați-le scurt, strecurați sucul rezultat cu un filtru pentru a îndepărta semințele rămase și dacă doriți să diluați cu apă sau beți așa 🙂