Conform rețetei încercate și testate a Julia Child

Alexander Gramov

Tatăl lui Megan Markle pregătește un film pentru fiica sa

cartofi

Amestecați mintea și înghețați sângele, citate din „Twin Peaks”

Sindicatul Actorilor din SUA îl poate exclude pe Donald Trump

Preferă să nu zâmbească

Acest fruct gustos și util poate fi, de asemenea, dăunător

Un câine zâmbitor și un pisoi încruntat au devenit un succes pe internet

Aceste locuri au legende misterioase despre dragoste

Oamenii de știință au confirmat: banii cumpără fericire

Produse necesare:

500 g cartofi
4 tulpini de praz

1,4 litri de bulion de legume
100 ml crema de animale
1/3 pătrunjel ciorchine
coaja de 1 lamaie
2 linguri de ulei
smântână pentru servire
sare și piper după gust

Mod de preparare:

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi.

Prazul se curăță și se toacă. Se prajesc legumele in ulei pana devin aurii.

Se toarnă bulionul și se fierbe supa 30-40 de minute la foc mic până când cartofii sunt moi.

Se condimentează cu sare și piper și se pasează.

Se toarnă smântâna, se adaugă coaja de lămâie rasă și se aduce la fierbere.

Se servește cu smântână și pătrunjel fin.

Mai multe idei de supă delicioase: