Produse necesare:

conopidă

  1. 1 buc. Conopidă bio cap
  2. 3 buc. Cartofi organici
  3. 2 buc. Morcovi organici
  4. 1 buc. Cap de ceapă organic
  5. 1 lingură sol
  6. 1stalk patrunjel organic
  7. 4-5 linguri smântână organică

Mod de preparare:

Morcovii se toacă mărunt, iar ceapa - întreagă, se pune într-o cratiță cu apă rece, se sare și se fierbe. Conopida se toacă în bucăți mici și o parte din ea se pune în apă rece pentru a fierbe, iar cealaltă parte se adaugă la ceapă și morcovi după ce se înmoaie. Tăiați cartofii în cuburi și fierbeți o parte cu ceapă și morcovi și cealaltă parte cu conopidă. Cele două părți ale supei se curăță separat, iar diferitele culori ale supei sunt turnate într-un castron, astfel încât să rămână separate. Puneți smântâna în mijloc și decorați supa cu ea.Decorați cu o crenguță de pătrunjel.

Acum încercați delicioasa și ușoara supă de cremă de conopidă, care în plus este preparată cu produse organice sănătoase, selectate special de Bio Selection!