instant

  • Vizualizări totale 852
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 10

Ingrediente necesare

  • gălbenușuri - 3 buc.
  • zahăr pudră - 100 g
  • lapte - 250 ml
  • Crema de patiserie - 200 ml
  • cacao - 15 g de pulbere
  • cafea instant - 1 pachet de nescafe (3 în 1)

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Lingură de înghețată metalică - cu mecanism BGN 13.50.
  • Forme de înghețată pe un băț 6 buc. 5,30 lv.
  • Lingură elegantă de înghețată cu mâner cauciucat BGN 14.00.
  • Lingură de înghețată ICD Lux BGN 18,99 -13% BGN 16,50 -13%

Mod de preparare

Într-un castron, amestecați gălbenușurile, zahărul și bateți până la spumă. Adăugați cacao cernută, nescafe și 50 de mililitri de lapte.

Bateți până se dizolvă cacao și nescafe. Adăugați laptele rămas și amestecați bine.

Bateți smântâna pe zăpadă tare într-un castron separat. Frisca se adaugă în porții amestecului de lapte-ou, amestecând ușor până când omogenizarea este completă.

Dacă se folosește o mașină de înghețat, după pornire, amestecul este turnat într-un curent în el și după 30 de minute înghețata este gata.

Dacă nu avem o mașină disponibilă, punem doar înghețata să se răcească în congelator.