Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.
Trimiteți rețetele dvs. la
se adresează [email protected]
Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
CINE GĂTEȘTE
„Supele de cremă de legume devin destul de bogate în calorii atunci când punem smântână în ele, dar dacă urmăm o anumită dietă, putem, desigur, să o omitem. Vă ofer o supă cremă de mazăre foarte gustoasă, al cărei gust bogat este perfect completat de brânza albastră ”, ne scrie Anelia Terzieva.
PRODUSE
1 mazăre fiartă de dimensiuni medii, 3-4 cartofi, 1 morcov, o mână de ciuperci uscate, 50 g unt, sare, piper, 1 pătrunjel, 100 g branza albastra
MOD DE PREPARARE
Gatim morcovi, ciuperci și cartofi împreună cu o grămadă de pătrunjel.
O scoatem pătrunjel și adăugăm mazăre și condimente, iar la sare și piper putem adăuga altele, dacă se dorește - cum ar fi busuiocul și menta, care completează gustul mazării.
Plecăm gatiti totul timp de aproximativ 5 minute si scoateti-l de pe foc. Zdrobește bine supa până obții consistența dorită. Dacă este prea gros, se diluează cu puțină apă.
Adaugam unt și se amestecă. Serviți supa cremă cu brânză albastră zdrobită și crotoni, dacă doriți.
Alții din Gastroguru
Bors cu porc
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Plăcinte cu praz și arahide
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
Chiftelute de petrecere la cuptor
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Se înmoaie cu pui prăjit, avocado și brânză albastră
- Gustos și ușor Ciocolată crudă cu cremă de brânză
- Salată verde, rucola, avocado, brânză albastră și ficat de cod
- brânză albă
- Totul despre brânza turcească într-un singur loc