Pe lângă numeroasele calități pozitive pe care le are, vinul roșu protejează și împotriva creșterii în greutate, spune EmaxHealth.

roșu

Poate că acest lucru explică faptul că în timpul sărbătorilor o persoană arată atât de bine, chiar dacă se răsfăță cu diverse specialități culinare și o viață confortabilă. Potrivit lui Richard Baxter, autorul unei cărți despre beneficiile lichiorului, susține că vinul conține resveratrol-antioxidanți, care previn creșterea în greutate, susțin metabolismul, echilibrează nivelul zahărului din sânge, reduc infecțiile, riscul de colesterol și cancer.

Un studiu din 2008 realizat în Germania a constatat că resveratrolul a împiedicat formarea celulelor adipoase și acumularea de grăsimi. Cu consumul zilnic, moderat, vinul roșu elimină efectele meselor grele și menține nivelul zahărului din sânge. Cu cât vinul roșu este mai vechi, cu atât este mai sănătos, spun nutriționiștii germani.