sopa

  • Vizualizări totale 1.112
  • Vizualizări pentru luna 33
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • varză - 300 - 400 g
  • cartofi - 1 mare
  • morcovi - 1 - 2 buc.
  • orez - 1/2 linguriță.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 1 cuișor
  • bulion de legume - 1 cub
  • paprika
  • sol
  • ulei de masline
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Oala din aluminiu antiaderenta cu capac 26 cm BGN 42,99 -24% BGN 32,66 -24%
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Oală din aluminiu cu acoperire antiaderentă 24 cm BGN 44,99 -13% BGN 39,14 -13%
  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99 -13% BGN 32,18 -13%

Mod de preparare

Într-o cratiță puneți legumele tăiate în bucăți mari, ca 200 g de varză, și cățelul de usturoi întregi. Se toarnă 3 lingurițe. apă și se aduce la fierbere, apoi se reduce focul, se adaugă bulionul și se fierbe 30 de minute.

Pasati totul bine si adaugati varza ramasa, deja tocata marunt, si orezul. Opțional, puteți adăuga încă 1 morcov, ras.

Adăugați încă 2-3 lingurițe. apă, se toarnă puțin ulei de măsline, se adaugă mai multă sare după gust și se lasă până când totul este fiert, amestecând din când în când, astfel încât orezul să nu se lipească.

Când este gata, adăugați puțin ardei roșu înainte de a scoate de pe foc.