roșu

  • Vizualizări totale 621
  • Vizualizări pentru luna 13
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • unt - 120 g
  • ceapa - 6 capete mari
  • usturoi - 2 cuișoare
  • vin roșu - 6 linguri.
  • bulion - 1,1 л
  • gruyere - 120 g ras
  • pâine
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%

Mod de preparare

Topiți untul, adăugați ceapa și usturoiul tocate și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute, amestecând ocazional.

Se condimentează cu sare și piper. Adăugați vinul și așteptați să se evapore. Apoi se toarnă bulionul, se fierbe și se reduce focul.

Gatiti 30 de minute, iar daca supa se ingroasa prea mult, diluati cu putina apa si bulion. Serviți supa cu brânză rasă și pâine prăjită.