Supa de ghimbir și usturoi - ucide bacteriile din organism

supă

În zilele reci trebuie să vă protejați corpul de bacterii. Acest lucru înseamnă că trebuie să fii atent cu privire la dieta ta. Conform medicinei tradiționale chineze, fiecare aliment pe care îl consumăm are un efect special asupra organismului. Prin urmare, trebuie să ne ascultăm întotdeauna corpul și semnele și simptomele acestuia. În acest fel ne putem proteja sănătatea.

Există o rețetă pentru o supă minunată, care este cunoscută și sub numele de „medicament în pahar”. Ucide bacteriile dăunătoare și saturează organismul cu substanțe nutritive esențiale.

Ghimbirul este cunoscut pentru proprietățile sale puternice de încălzire. Vara, în zilele caniculare, consumăm roșii și castraveți pentru a ne răcori corpul. Așadar, iarna trebuie să facem exact opusul - există alimente care încălzesc corpul, precum ghimbir, scorțișoară și supe.

Pentru a face această supă uimitoare, avem nevoie de ghimbir și usturoi. Combinația lor va proteja organismul de răceli, gripă, infecții sinusale și diverse alte boli care apar în principal în lunile de iarnă.

Ingrediente necesare:
 2 catei de usturoi (curatati si tocati marunt)
4 tulpini de ceapă proaspete (de asemenea, tocate mărunt)
7 cani supa de pui (pentru vegetarieni - legume)
50 g rădăcină de ghimbir ras
1 ardei iute tocat marunt
ciuperci feliate sau întregi (opțional)

Mod de preparare:
 Într-o cratiță mare la foc mic, prăjiți usturoiul, ceapa, ciupercile și ghimbirul pentru câteva minute. Apoi, adaugă întreg bulionul și fierbe supa. Asigurați-vă că amestecați până când toate ingredientele sunt moi. Adăugați ardeiul iute tocat și amestecați timp de 5 minute. Serviți supa cât este încă caldă.

Acest delicios fel de iarnă are proprietăți antibacteriene puternice care vor ajuta la combaterea bacteriilor și la îmbunătățirea digestiei.