cârnați

  • 300 g mazăre congelată
  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 100 g slănină
  • 1, 5 litri de bulion de carne (apă)
  • 2 linguri de ulei
  • sol
  • piper negru
  • 1 frunza de dafin

2-3 carnati
pătrunjel

• Curățați cartofii și morcovii, spălați-i și tăiați-i în cuburi.
• Se fierbe în bulion (apă) până când este gata.
• Se prăjește separat ceapa și slănina tocate mărunt într-o tigaie până devin aurii.
• Când cartofii sunt gata, adăugați frunza de dafin, cârnații tăiați felii, mazărea congelată, ceapa prăjită și slănina.

• Când fierbe supa, fierbeți încă 7-9 minute.
• Supa de mazăre cu cârnați este condimentată cu sare și piper după gust.
• Se distribuie pe o farfurie și se servește, opțional presărat cu pătrunjel tocat mărunt.

** Dacă doriți să pregătiți o supă delicioasă și rapidă, trebuie doar să urmați rețeta noastră Supă de mazăre cu cârnați și totul va funcționa - a fost verificat:-)

Rețetă pentru gătit Supă de mazăre cu cârnați - produse, metodă de preparare. Cum să gătești supă de mazăre cu cârnați - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!