Nu este o noutate pentru persoanele interesate de diete și pierderea în greutate că o supă bună participă în mod regulat la diete. Satietatea, săracă în calorii, poate fi foarte variată. Astăzi vă oferim rețeta dietetică pentru supa de morcovi și ghimbir.

morcovi

INGREDIENTE:

3 morcovi
O bucată de praz
O jumătate de litru de bulion degresat
1 lingură. ghimbir ras
1 lingură. semințe prăjite
Patrunjel proaspat
Sare si piper

MOD DE PREPARARE:

Se curăță cartofii și se taie cuburi. Puneți-le în tigaie împreună cu bulionul și prazul tocat. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute pana cand morcovii sunt moi si pasati-i. Apoi adauga ghimbirul ras, un praf de sare si piper. Se pasează din nou până când amestecul este omogen.

Când serviți supa, adăugați semințele prăjite - susan, floarea soarelui, dovleac etc., precum și pătrunjel tocat. Ai deja un fel de mâncare care se va potrivi foarte bine în dieta ta pentru slăbit. Atât morcovii, cât și ghimbirul se numără printre alimentele care nu numai că sunt bune pentru sănătate, dar ajută și la slăbire.