mere

  • Vizualizări totale 417
  • Vizualizări pentru luna 39
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • sfeclă - 500 g
  • mere - 2 buc. galben
  • morcovi - 2 buc.
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 2 cuișoare
  • ulei - 1 scurgere
  • sol - după gust
  • piper
  • smântână - pentru servire
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Tăietor de legume în spirală cu 3 moduri de tăiere BGN 32.00.
  • Oală frumoasă emailată 7,5 litri BGN 36,00.

Mod de preparare

Se toacă ceapa și usturoiul și se sotează în puțină grăsime de înmuiere. Adăugați morcovi tăiați felii, sfeclă cuburi și mere.

Fierbeți aceste produse timp de 5 minute, apoi turnați 2 litri de apă. Supa de legume se fierbe la o temperatură moderată timp de aproximativ 30 de minute, sau până când toate ingredientele sunt moi.

În cele din urmă, adăugați condimentele și zdrobiți legumele pentru a obține o supă cremă fragedă. Când este rece, gata supă cu sfeclă și mere servit cu smântână.