„Există întotdeauna cookie-uri dietetice pe masa noastră - oferim rețeta pentru a le decora cu ele”
Mod de preparare:
Ceașca de ceai are un volum de 300 ml.
Curățați sfecla roșie și merele verzi acre și tăiați-le în cuburi. Împreună cu ½ h.h. apa le pisează într-un glonț nutritiv (sau un blender puternic).
Transferați piureul roșu într-un castron adânc, convenabil pentru amestecare. La acesta adăugați zahăr de cristal brun, făină de cânepă (opțional), semințe de chia, bicarbonat de sodiu, vanilie și charlan (ulei de floarea-soarelui nerafinat).
La final, îngroșați cu făină de ovăz fină, porumb și făină integrală, amestecând constant cu un agitator de patiserie din sârmă, astfel încât amestecul să le poată absorbi uniform.
Din aluatul umed măsurăm cu o linguriță și formăm bile mici, pe care le aranjăm la distanță într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Plătiți cu grijă fiecare dintre biscuiții de casă, astfel încât să se obțină un fursec rotund și uniform plat.
Presărați-le cu puțin susan și apăsați din nou ușor, cât să lipească semințele.
Coaceți la 180-200 de grade până când este gata. În funcție de cât timp le coacem, acestea pot fi moi, iar dacă le coacem ușor, pot fi plăcute crocante.
Vegan ușor biscuiți dietetici cu sfeclă, mere și chia - blând în gust și dulceață!
- Pâine dietetice cu făină de in - Rețetă - Viață și plăcere
- Fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz cu mere verzi - Rețetă
- Supă Georgiană Matzoni - Rețetă - Viață și plăcere
- Supă de vitamine cu sfeclă și mere - Rețetă
- Gozinaki - Rețetă - Viață și plăcere