supă

  • Vizualizări în total 13 383
  • Vizualizări pentru luna 428
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ciuperci - 100 g chinezesc uscat
  • tofu - 200 g solid
  • bambus - 1/2 linguriță sfaturi de bambus conservate
  • bulion - 4 lingurițe pui/legume
  • sol - 1 linguriță.
  • sos de soia - 1 lingură.
  • piper alb - 1/4 linguriță.
  • chili - 1/2 linguriță piper
  • otet de orez - 2 linguri.
  • amidon - 2 linguri. porumb, amestecat cu 3 linguri. apă
  • ouă - 1 buc., Rupt
  • ulei de susan - 2 lingurițe.
  • ceapa verde - 2 tulpini, tocate

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Ghiveci emailat cu decor FLORI ALBASTRI 6 litri BGN 36,99.

Mod de preparare

Primul lucru pe care trebuie să-l facem este să înmuiați ciupercile în apă. După ce ați stat 30 de minute într-o cratiță, adăugați bulionul, sarea, sosul de soia, apa de ciuperci și ciupercile feliate și bambusul.

Se fierbe la foc mare până fierbe și după fierbere se reduce focul.

Adăugați piper alb, chili, oțet și tofu și aduceți la fierbere din nou.

Adăugați amidonul dizolvat amestecând, apoi oul bătut, scoțând cu o lingură mică și făcând cârpe.

Opriți focul și adăugați uleiul de susan și ceapa verde.