Anemie, anemie, hemoglobină scăzută în sânge - acest diagnostic este din ce în ce mai frecvent în rândul locuitorilor orașelor mari. Înseamnă lipsă de celule roșii din sânge. Pentru a face față, nu trebuie să începeți imediat să luați medicamente - puteți doar să vă măriți dieta bogată în fier în dieta dumneavoastră.

nutriție

Ce este

Nivelul hemoglobinei din sânge este unul dintre indicatorii importanți ai sănătății. Sarcina sa principală este distribuirea oxigenului din plămâni în tot corpul. Fierul este necesar pentru a produce hemoglobina. În majoritatea cazurilor, deficiența acestui oligoelement este cea care duce la anemie. Pentru a fi sănătos, este necesar nu doar să includem în meniul nostru produse care conțin fier, ci să le consumăm în mod corespunzător și să excludem acele elemente care se leagă de fier și care interferează cu absorbția acestuia.

În primul rând - în anemie, vitamina C este vitală. Pentru ao obține, beți mult ceai de măceșe și mâncați des fructe și legume - portocale, legume cu frunze, morcovi, roșii. Acordați atenție vitaminei B12 - ajută la formarea și dezvoltarea globulelor roșii și a nivelului hemoglobinei. Cea mai mare parte a vitaminei B12 se găsește în produsele de origine animală - ficat, carne, brânză, ouă, pește. Veganii sunt buni în sublinierea algelor marine și a soiei, care conțin această vitamină.

Ceea ce împiedică asimilarea ei

Calciul se leagă de fier și împiedică absorbția acestuia de către organism. Prin urmare, produsele care conțin fier trebuie consumate separat de lapte și alte alimente care conțin calciu.

Al doilea obstacol în calea fierului îl constituie cerealele - din acest motiv nu combinați carnea cu pastele și pâinea.

Cafeaua și ceaiul interferează, de asemenea, cu absorbția fierului - le puteți înlocui cu ceaiuri din plante și sucuri de fructe.

Simptome

Cefalee, amețeli, piele palidă, slăbiciune, letargie, oboseală, scăderea poftei de mâncare, somnolență, oboseală constantă, dureri musculare, tinitus, boli virale frecvente, mâini și picioare reci - toate aceste semne pot fi un semn de anemie. Dacă aveți unul sau mai multe dintre aceste simptome, cel mai bine este să faceți un test de sânge și să vă verificați nivelul de hemoglobină. Hemoglobina în analizele de sânge este marcată cu HB - atunci când citiți, cel mai bine este să vă adresați medicului dumneavoastră.

Motive

Hemoglobina poate fi redusă în timpul unui ciclu menstrual greu, operații, naștere, avort, hemoroizi - acestea sunt asociate cu pierderi severe de sânge. Motivul poate fi respectarea dietelor stricte și a restricțiilor alimentare. Hemoglobina scăzută poate duce, de asemenea, la boli de sânge, procesele afectate de absorbție a fierului în intestin. Dacă hemoglobina din sânge este scăzută, alte organe suferă - creierul, sistemul nervos și sistemul imunitar. Practic toate organele și țesuturile sunt afectate de lipsa de oxigen din sânge - deoarece funcția principală a hemoglobinei este de a alimenta organismul cu oxigen. Gastrita și disbacterioza pot fi, de asemenea, cauza anemiei - datorită absorbției slabe a vitaminelor și a fierului în intestine.

Produse de top care conțin fier

Doza recomandată pentru femei nu este mai mică de 18 mg pe zi, pentru bărbați - 10 mg. Deținătorii de înregistrări pentru conținutul acestei substanțe (în 100 g) sunt: