Opiniile și comentariile despre acestea variază constant între cei doi poli

Din 22.12.2010, citiți în 6 minute.

  • Cine are nevoie de suplimente nutritive?
  • Ce înseamnă „suplimente nutritive”?
  • Totuși, să iei sau să nu iei?
  • Nu există nici un supliment care să poată schimba radical fizicul uman
  • Sunt suplimentele de prisos?
  • De ce să luați de fapt suplimente?

Sănătatea este cea mai mare bogăție a omului, spune un proverb turcesc. Probabil din acest motiv, vorbirea în ultima vreme despre fitness, alimentație sănătoasă și diete a devenit o parte integrantă a vieții noastre de zi cu zi. Suplimentele nutritive își au și ele locul în ele.

tabu
Sălile de sport se umplu și tot mai mulți oameni încep să vadă antrenamentul intens ca o evadare de la stresul de la locul de muncă, o modalitate de relaxare mentală și fizică, precum și o oportunitate de a face ceva bun pentru corpul lor.

Cine are nevoie de suplimente nutritive?

Indiferent cât de avansat este un culturist *, mai devreme sau mai târziu întâlnește subiectul suplimentelor nutritive.

Aici mă grăbesc să subliniez că ceea ce se spune despre suplimentele alimentare nu este întotdeauna adevărat.

Pe scurt, opiniile și comentariile despre suplimentele alimentare se potrivesc perfect cu cei doi poli ai axei ambroziei ** - tabu.

În primul caz, se pare că vorbirea excesivă a atribuit unor proprietăți aproape magice suplimentelor alimentare și chiar deseori lipsa de progres sau prezența stagnării în timpul ciclului de formare este atribuită exclusiv lipsei suplimentelor.

În schimb, a doua opțiune (în majoritatea cazurilor nu se vorbește aici, ci pur și simplu prin presupunerea că suplimentele sunt inutile) neagă complet suplimentele ca fiind inutile și nu sunt direct legate de rezultatul final al activităților de fitness.

Adevărul este probabil undeva la mijloc, dar înainte de asta să vedem ce este un supliment alimentar.

Ce înseamnă „suplimente nutritive”?

Conform unei definiții clasice, scopul unui supliment alimentar este de a furniza organismului astfel de nutrienți (vitamine, minerale, acizi grași sau aminoacizi) care sunt absenți sau prezenți ca o parte nesemnificativă a unei anumite diete.

Suplimentele sportive sunt considerate ca un caz special de suplimente alimentare, deși în multe cazuri cele două concepte se amestecă unul în celălalt și sunt interschimbabile.

Pentru iubitorii de specific, voi clarifica că „suplimentele nutritive” este un termen mai general, deoarece include o serie de substanțe prescrise copiilor mici și vârstnicilor.

În timp ce suplimentele sportive sunt concepute în primul rând pentru sportivi, cu ajutorul cărora aceștia din urmă măresc masa musculară sau elimină grăsimea și, nu în ultimul rând, își îmbunătățesc performanța atletică și accelerează procesul de recuperare după un antrenament sau o competiție intensă și intensă.

Fie că este vorba doar de suplimente nutriționale sau sportive, peste tot (în special în America și Europa), credința predominantă este că suplimentele nu ar trebui să-și revendice niciun scop terapeutic.

De asemenea, se clarifică faptul că acestea pot promova fenomene de promovare a sănătății doar prin reducerea riscului de a dezvolta orice boală sau afecțiune nedorită. De exemplu, glucozamina ajută la întărirea articulațiilor.

Cu alte cuvinte, un supliment alimentar ar putea pretinde doar că are un anumit efect structural (funcțional) pozitiv asupra corpului uman, adică. menținerea unei anumite structuri sau funcții a corpului.

Astfel, un aditiv care pretinde că vindecă sau tratează o anumită boală într-un fel sau altul este considerat un medicament nou ilegal/fără licență, i. produsul în cauză nu mai este un aditiv și are un statut nespecificat în conformitate cu reglementările existente privind aditivii alimentari.

Prin urmare, este întotdeauna o idee bună să citiți descrierea în detaliu înainte de a utiliza un anumit supliment, deși pe scurt pe etichetă.

Totuși, să iei sau să nu iei?

Acum revenim la discuția noastră despre natura controversată a suplimentelor alimentare. Ceea ce îi face pe culturisti să supraestimeze în mod repetat efectul administrării de suplimente, definindu-le drept ambrozie, determinând doar succesul culturismului?

Am menționat deja că pentru sportivi și persoanele în general care practică sportul profesional, suplimentele sunt obligatorii, deoarece acestea contribuie la o performanță mai bună și ajută la o recuperare rapidă și de calitate.

Probabil din acest motiv, tentați de aceste oportunități deosebit de atractive, mulți culturisti se bazează în primul rând pe suplimente sportive, adică suplimentul este adus în prim plan și țesut permanent ca o parte indispensabilă a fundamentului culturismului.

Dar acest lucru este departe de a fi cazul. Dacă suplimentele sunt absolut obligatorii pentru sportivi și sportivi, atunci pentru un culturist cu activitate fizică medie în timpul săptămânii, suplimentele sunt ultimul lucru la care ar trebui să se gândească.

Când vine vorba de câștigarea masei musculare sau de procesul de modelare și modelare, primul lucru la care mulți dintre noi ne gândim este alegerea suplimentelor sportive.

Suplimentul alimentar este doar un supliment la o dietă deja stabilită și un program de antrenament.

Adică, nutriția și antrenamentul adecvat sunt cele mai importante elemente (desigur, împreună cu odihna și recuperarea) unui program de fitness, indiferent dacă este vorba de un sportiv profesionist sau de un culturist începător.

Doar atunci când aceste două aspecte (nutriție și antrenament) sunt acoperite în mod optim într-un program de fitness, vă puteți gândi să adăugați suplimente nutritive.

Practica arată că este nevoie de cel puțin câteva luni de experiență fără suplimente pentru ca un culturist începător să definească clar obiectivele dorite și să țină pasul cu fitnessul.

Nu există nici un supliment care să poată schimba radical fizicul uman

La fel cum nu există un substitut pentru o dietă consistentă și sensibilă și un program de exerciții fizice.

Este mult mai bine, ori de câte ori avem ocazia, să alegem o dietă completă în loc să o înlocuim cu o doză de proteine ​​sau de câștigător și, dacă există vreo opoziție, este doar având în vedere natura secundară a suplimentelor.

Chiar și utilizarea steroizilor (lucru pe care îl dezaprob complet și nu am absolut nicio intenție de a discuta chiar aici) va avea rezultate minime dacă lipsește o dietă adecvată și un ciclu de exerciții fizice.

Sunt suplimentele de prisos?

Dimpotrivă, având în vedere că nu există un program adecvat de nutriție și exerciții, rezultatul final al cursurilor noastre de fitness va fi zero, indiferent de ce și câte suplimente folosim.

Să analizăm acum cealaltă teză finală, și anume că suplimentele alimentare sunt complet inutile și cu greu ar putea avea un efect dăunător.

Desigur, o astfel de afirmație nu rezistă criticilor serioase. Din păcate, nu s-a făcut încă o distincție clară între suplimentele alimentare și substanțele interzise sau dăunătoare, cum ar fi steroizii anabolizanți, efedrina, compușii minerali toxici. Uneori acesta este motivul atitudinii extrem de negative față de suplimentele alimentare.

Totuși, suplimentele nutritive sunt dăunătoare? De obicei, lansarea unui nou produs este precedată de studii clinice care testează cât de sigur și eficient este produsul în cauză.

În acest moment, piața este literalmente inundată de produse din ce în ce mai noi, care nu trec întotdeauna prin astfel de cercetări și totuși sunt considerate inofensive, desigur, până când nu se dovedește contrariul.

În cazul apariției unor evenimente adverse rezultate din utilizarea unui produs, adică dacă există reclamații din partea consumatorilor, este contactat organismul sau agenția care controlează suplimentele alimentare, care la rândul său lansează un studiu, al cărui rezultat depinde de viitor. produsul în cauză.

În orice caz, utilizarea rezonabilă (mă refer la respectarea strictă a instrucțiunilor de utilizare a produsului) a unui supliment (minerale, vitamine, proteine, aminoacizi, creatină etc.) nu ascunde niciun risc.

De ce să luați de fapt suplimente?

Aportul suplimentelor alimentare depinde de experiența din sala de sport, dar mai ales de obiectivele stabilite. Dacă mergi la sală doar pentru ton, atunci poți merge fără suplimente.

Dar dacă aveți ambiții puțin mai mari - cum ar fi câștigarea masei musculare sau modelarea, atunci suplimentele vă pot ajuta foarte mult. În dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, suplimentele (vitamine, minerale, BCAA, acizi grași nesaturați) prezintă un mare beneficiu.

Pentru a rezuma, merită remarcat încă o dată că suplimentul alimentar nu poate decât să consolideze și să stimuleze efectele benefice ale unei diete bine pregătite și a unui program de exerciții fizice asupra fizicului uman.

Amintiți-vă că orice alegere a suplimentelor implică o cultură deja stabilită de alimentație sănătoasă și perseverență și răbdare în antrenamentul de forță.

* se referă la sensul clasic/literal al termenului, și anume o persoană care își îngrijește corpul printr-un fel de activitate fizică.

** Homer definește ambrozia ca hrana magică a zeilor, oferindu-le tinerețe eternă, invulnerabilitate, fericire completă și nemurire.