pastă

  • Vizualizări totale 3.445
  • Vizualizări pentru luna 14
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4.5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • orez - 200 g (gata pentru sushi)
  • semințe - 1 cană înmuiată în apă sau ușor încolțită
  • lămâi - 1 bucata. (stoarce sucul)
  • usturoi - 1 cuișor
  • castraveți - 1 buc., (Curățat și tăiat în benzi subțiri)
  • avocado - 1 bucată (curățată și tăiată în benzi)
  • voinicică - câteva frunze de rucola (sau alte frunze verzi)
  • alge - 2 buc. (frunze uscate de nori)
  • sos de soia
  • wasabi - (dori)

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Lanseta de pescuit din fonta - 29 cm BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Set compact pentru prepararea ușoară a sushi BGN 8.00.
  • Set practic de sushi de 10 părți BGN 23.00.
  • Tigaie cu acoperire antiaderentă și două mânere - 20 cm BGN 21,00.

Mod de preparare

Se fierbe orezul pentru sushi aproximativ 25 de minute (nu prea moale) și se lasă să se răcească timp de o jumătate de oră.

Frunza de nori este așezată pe un covor de sushi cu partea strălucitoare în jos, orezul este distribuit, un canal se face la 2 cm de la capăt și se unge cu pastă de wasabi (aveți grijă cu ea, este destul de picant).

Puneți semințele, sucul de lămâie și usturoiul într-un blender și piure la consistența dorită.

Se întinde 1 linguriță din amestecul rezultat pe orez. Aranjați castraveții, frunza de rucola și avocado deasupra.

Foaia este rulată într-o rolă strânsă. Lăsați rulourile să se așeze la frigider timp de aproximativ 1 oră. Apoi tăiați rola cu un cuțit ascuțit în 8 părți diferite. Produsele sunt pentru 2 role - 16 bucăți.

Dacă se dorește, atunci când consumăm, putem înmuia fiecare bucată de sushi în sos de soia.