Tărâțe de grâu reprezintă un subprodus obținut din măcinarea grâului. Acestea sunt utilizate în mod obișnuit pentru hrana animalelor de companie, dar în ultimii ani au câștigat o popularitate imensă datorită numărului de beneficii și proprietăți pentru sănătate pe care le posedă.

grâu

Faptul că sunt un produs secundar nu înseamnă că nu au minerale și vitamine utile, dimpotrivă - sunt concentrate în cele mai mari cantități. Una dintre cele mai valoroase proprietăți ale tărâțelor este creșterea volumului și pătrunderea în tractul digestiv, curățarea de toxine și toxine dăunătoare.

Compoziția tărâțelor de grâu

Taratele de grau sunt o adevarata sursa de nutrienti si vitamine. Motivul este că acestea conțin majoritatea ingredientelor valoroase ale grâului.

În 100 g tărâțe de grâu Un număr de vitamine sunt concentrate - toate vitaminele B, vitaminele C, D, E, A și K. Dintre mineralele foarte bine reprezentate sunt zincul, fosforul, manganul, cuprul, seleniul, sodiul, magneziul, calciul, fierul și potasiul. Tărâțele de grâu conțin, de asemenea, o cantitate mare de aminoacizi.

Selectarea și depozitarea tărâțelor de grâu

În zilele noastre, tărâțele de grâu sunt un produs extrem de popular și pot fi găsite în mai multe magazine alimentare și magazine naturiste. Prețul lor este scăzut, variind între BGN 1 și 3. Păstrați tărâțele într-un loc uscat și ventilat, departe de lumina directă a soarelui.

Beneficiile tărâțelor de grâu

Popularitatea tărâțe de grâu nu este deloc întâmplător. După cum sa dovedit, acestea sunt extrem de bogate în vitamine și minerale valoroase.

Au capacitatea de a elimina excesul de apă din corp, de a stimula procesele digestive, de a purifica sângele de colesterol rău, de a preveni constipația. Una dintre cele mai valoroase proprietăți atribuite tărâțelor de grâu este capacitatea lor de a preveni formarea celulelor canceroase în organism.

O altă proprietate foarte valoroasă a tărâțelor este de a elimina din corp compușii metalelor grele precum plumbul și mercurul. Consumul regulat de tărâțe de grâu îmbunătățește funcțiile sistemului digestiv, stabilizează starea generală a corpului și întărește sistemul imunitar.

Ultimul, dar nu cel din urmă, tărâțe de grâu sunt o modalitate foarte bună de a slăbi. Acest lucru se datorează faptului că tărâțele au capacitatea de a reduce conținutul de energie din aportul de alimente și de a reduce senzația de foame.

Taratele de grau sunt foarte utile pentru normalizarea sistemului digestiv, mai ales in dischinezie, constipatie si staza biliara. Datorită cantității mari de minerale din triceps, consumul acestora ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge la diabetici, scade tensiunea arterială.

Un fapt interesant este că tărâțele de grâu nu se dizolvă în apă, ceea ce înseamnă, în practică, că acestea trec neschimbate prin tractul digestiv. Îmbunătățesc permeabilitatea intestinului, dar au în continuare capacitatea de a irita intestinele mai sensibile.

Consumul de tărâțe de grâu

Tărâțe de grâu sunt foarte utile, dar, ca la orice altceva, nu ar trebui să fie exagerate. Se recomandă să consumați 1 lingură la început. pe zi, după care doza poate fi crescută treptat, dar nu este bine să consumi mai mult de 4 linguri. zilnic.

Tărâțele de grâu pot fi consumate într-o varietate de moduri, dintre care cel mai frecvent este cu proaspăt sau iaurt pentru un mic dejun sănătos.

Când sunt măcinate într-o pulbere fină, acestea pot fi utilizate ca un agent de îngroșare excelent pentru shake-uri sănătoase. Tărâțele de grâu pot fi adăugate la muesli, clătite și pâine. Puteți turna puțină apă fierbinte peste ele și le puteți mânca la micul dejun cu miere sau brânză.

Înfrumusețare cu tărâțe de grâu

Pe lângă faptul că este foarte bun pentru sănătate, tărâțele se dovedesc a fi un produs valoros în înfrumusețarea pielii. Cel mai bine este să faceți măștile după ce fața este bine spălată și curățată, deoarece astfel efectul benefic al acestora va fi mai mare.

Prima mască este pentru strângerea pielii. Se amestecă 1 lingură. tărâțe cu făină și apă, se aplică și se lasă aproximativ 10 minute pe mască pentru a acționa și a se spăla.

Următoarea mască are un efect exfoliant. Se amestecă 1 lingură. tărâțe cu apă și frotiu bine pe față. Se spală cu apă călduță și se aplică smântână. Ambele măști sunt foarte ușoare și în același timp reîmprospătează și curăță pielea.

Daune cauzate de tărâțe

Deși sunt extrem de utile, tărâţe poate avea un impact negativ în unele cazuri. Primul efect negativ care poate apărea este dacă se consumă cantități excesive la începutul aportului lor. Acest lucru va introduce foarte repede o cantitate mare de celuloză în organism, ceea ce va provoca sindromul intestinului iritabil, balonare și flatulență.

Consumul de tărâțe de grâu trebuie evitat în enterită, ulcer peptic, colită și o perioadă de exacerbare a gastritei. Când procesul inflamator dispare, tărâțele pot fi consumate, dar este bine să începeți cu doze mici.