Ieri am făcut un test Vega pentru toleranță la 100 (aproximativ) tipuri de alimente. Vreau să clarific că știu la ce alimente am o intoleranță, pe care le-am testat de-a lungul a mulți ani de încercări și erori și privind cum mă simt.

vega

Am fost la biroul lui Zdravets la 6.30 seara (am întârziat din cauza parcării din centrul Sofiei), am fost întâmpinat de Radi, care m-a întrebat imediat ce probleme am. Nu am probleme cu stomacul și digestia sau cel puțin știu cum să le rezolv, dar sunt teribil de curios să încerc tot felul de lucruri noi. Cu toate acestea, am menționat că uneori am o tulburare, alteori constipație, dar cine nu o are din când în când.

M-am așezat vizavi de Radi, întinzându-ne un birou unde așezase mașina de testat Vega, o cutie mică de 15 x 25 centimetri. Atașate la cutie sunt duze, una pe care o țineam în mâna stângă (se termină cu un cilindru metalic care se prinde) și una care atinge punctul meu pulmonar pentru a determina dacă am o toleranță pentru un anumit tip de mâncare.

Un dispozitiv metalic este, de asemenea, conectat la dispozitiv, este un cerc metalic, de aproximativ 3-4 cm înălțime, cu găuri în el, astfel încât fiolele cu diferite extracte alimentare pot fi introduse acolo.

Înainte de a începe testul Vega, Radi mi-a atins degetul mare de mai multe ori (lângă unghie este punctul pulmonar, mi-am dat seama că va atinge în timpul testului) cu vârful și se uită la numărul meu personal (o măsură, ceva de genul unui punct de plecare, ce este normal pentru mine) și apoi în timpul testului în sine, când există abateri de la acest număr, evident că am intoleranță alimentară.

Un alt lucru pe care l-am aflat despre test este că prinde intoleranță alimentară atunci când este o consecință a consumului său mare și dacă este oprit timp de 3-6 luni, rezultatul poate fi resetat și consumat din nou fără nicio problemă. Acest lucru mi se pare ciudat, mai ales pentru cazul meu, deoarece cel mai adesea am avut o intoleranță la alimentele pe care nu le consum sau foarte rar, ceea ce a surprins Radi, dar pentru mine mi s-a părut logic.

Adică în testul Vega, este de așteptat să aveți o intoleranță la alimentele pe care le consumați în exces sau le consumați în mod regulat. Pentru mine, totuși, este mai logic să ai o intoleranță la alimentele pe care nu le consumi 🙂 .

Testul Vega durează o oră și jumătate, deoarece fiecare aliment este testat separat. Puneți o fiolă cu extractul în mufa metalică, apoi atingeți vârful degetului mare și vedeți ce arată dispozitivul. Este bine că dispozitivul de testare Vega scoate un sunet de fiecare dată când există o atingere, iar sunetul este diferit în caz de toleranță sau intoleranță, astfel încât rezultatul vă este imediat clar.

Radi are o listă tipărită a alimentelor și pe fiecare dintre ele scrie DA sau NU în funcție de rezultatul testului. Unele alimente nu dau o intoleranță certă și ea le marchează cu + -, ceea ce înseamnă că dacă vreau să nu mai mănânc pentru o vreme și să văd dacă nu mă voi simți mai bine.

Nu știu pe ce principiu funcționează acest dispozitiv de test Vega, dar pentru mine a dat rezultate destul de exacte (accept că știu ce este bine și rău pentru mine și pe această bază fac comparația).

De exemplu, când mănânc portocale, atunci stomacul meu se umflă și mârâie. Testul Vega a arătat că am o intoleranță la portocale, oricum le mănânc rar.

Orezul alb mă face să mă constipez și testul Vega a spus că nu este ok pentru mine.

Fasolea mi-a umflat stomacul și testul a arătat că nu este pentru mine.

Vara aceasta am mâncat 2-3 kilograme de pepene verde în fiecare seară și am avut dureri de stomac, am crezut că este cantitatea, dar testul Vega a arătat că am o intoleranță la pepene verde. Vara viitoare voi explora acest lucru mai detaliat.

Radi este surprins că mănânc o groază de iaurt, ouă și ouă și am o intoleranță la aceste alimente (pot mânca 8 gălbenușuri de ou și nu mi-e rău, nu l-am mai încercat, mi-e rușine de mine).

Dintre nuci, nuci, fistic și arahide nu sunt pentru mine - nu pot să comentez aici pentru că mănânc rar pe toate trei și nu am observații.

Frunza de dafin nu este și pentru mine, încă nu pot să comentez autenticitatea, pentru că o folosesc rar la gătit și nu am observat că nu o suport.

Am o intoleranță față de conservanți, pe care o știu și evit alimentele cu multe E-uri pe ambalaj, dar din nou, ciudatul a fost că nu mănânc conservanți, iar testul arată că sunt suprasaturat cu ei. (Este posibil să consumați alimente cu conservanți și să nu știți despre asta, voi fi observat de ceva timp).

Interesantul testului Vega este că pot fi testate combinații de alimente. De exemplu, punem o fiolă de făină, drojdie, brânză și astfel verificăm dacă tolerăm un sandviș cu brânză. Vă puteți spune ce mâncați cel mai des și dacă există fiole cu alimentele adecvate pentru a testa dacă este bine pentru dvs. De exemplu, linte cu pâine integrală sunt foarte ok pentru mine.

Radi a spus că există clienți care sunt ok cu castraveți, ok cu roșii, dar dacă adăugați brânză, acest lucru nu mai este bun pentru ei, adică. Salata Shopska nu este pentru toată lumea 😉 .

Mi s-a dovedit că castraveții și roșiile (separat) nu mă tolerează, ceea ce mi se pare ciudat. Pentru castraveți, cred cu siguranță că îi pot tolera, pentru roșii mi-a fost greu, dar după jumătate de kilogram (sau mai mult) salata Shopska este bună pentru toată lumea.

La sfârșitul testului, Radi mi-a spus cum ar trebui să mănânc, a adăugat că știam (s-a spus că alimentația sănătoasă este hobby-ul meu), dar mi-a spus regimul ei recomandat, care este după cum urmează:

Dimineața fructe de până la 400 de grame
Înainte de prânz câteva nuci, crude la 30 de grame.
Prânz carbohidrați (cartofi, orez) cu salată
La ora 15-16 ceva dulce, ciocolată
Pentru cină carne cu salată.

Am un comentariu despre mesele la prânz și după-amiaza - la prânz puteți adăuga o sursă de proteine ​​(pește, carne), cu ciocolată la 15-16 ore, cu siguranță nu dacă vă aflați într-o perioadă de slăbire. Puteți mânca ciocolată după ce ați slăbit, dar nu în timp ce ați slăbit.

Acum pentru lucrurile care nu mi-au plăcut.

Așa cum am spus, testul Vega este ok, deoarece acoperă și observațiile mele pentru mine. Există abateri precum castraveții și roșiile, dar să spunem doar că excepțiile confirmă regula. Ceea ce nu mi-a plăcut a fost zicala "Apa curge, sete merge" - persoana care îmi face testul nu își respectă principiile 🙁. Poate am o problemă, dar când mă duc la coafor mă uit la cum sunt părul meu, când merg să fiu testat pentru mâncare mă aștept ca persoana din față să nu aibă probleme cu mâncarea. Presupun că Radi poate avea probleme de sănătate și îi doresc sincer să slăbească și să nu aibă probleme de sănătate.

O altă recomandare este de a avea câteva concluzii și acțiuni practice de la test. Exemplu de compilare a unei diete în funcție de rezultatul testului Vega. Din întrebările pe care mi le puneți în fiecare zi, văd că există o mare ignoranță a alimentelor, a ceea ce conține, a modului în care este procesată. Poate că o carte ar trebui să fie făcută cadou după test, unde sunt descrise aceste lucruri.

Vă recomand să faceți un test Vega? Nu am o părere negativă, în același timp nu sunt sigur de credibilitatea acesteia pentru dvs. Știam pentru mine ce era ok și ce nu, și pot spune că „știam” multe. În orice caz, dacă aveți bani de cheltuit, merită să încercați, dar este bine că aceasta nu este o acțiune unică și de auto-servire, ci duce la alte lucruri, cum ar fi schimbarea dietei și căutarea mai multor informații despre cum a mânca sănătos.

Numărul de telefon al Radi (Radoslava Mitseva) este 0888-515-094.