pierderea

Toți cei care am încercat una sau alta dietă pentru slăbit, ne-am găsit într-o situație în care, în ciuda tuturor eforturilor noastre și a respectării stricte a unor reguli alimentare nu reușim să pierdem un kilogram. Ne-am întrebat ce facem greșit, după ce am redus pâinea, am îndepărtat dulciurile, alcoolul și sarea, dar cântarul încăpățânează să ne facă fericiți.

Dacă vi s-a întâmplat acest lucru și căutați motivele pierderii în greutate nereușite, atunci vă vom spune că eșecul dvs. se datorează cel mai probabil combinația greșită de alimente, pe care o consumi în timpul dietei.

Ce au în comun alimentele și pierderea în greutate?

Pentru ca dieta de slăbit să aibă efect, nu este suficient să monitorizezi doar cantitatea de calorii pe care o consumi. Nu este suficient și da eliminați anumite alimente (considerate dăunătoare) din meniul dvs., nici nu este suficient să transpiri în sala de gimnastică în fiecare zi câteva ore.

Tot ce trebuie să știți este cum să combinați în mod corespunzător diferite grupuri de alimente, astfel încât acestea să „funcționeze” pentru dvs. și silueta voastră.

De ce este atât de important să combinați tipurile potrivite de alimente?

Cercetări privind activitatea sistemului digestiv au constatat că există anumite tipuri de alimente care, dacă sunt combinate corespunzător, pot fi absorbite de organism într-un mod care nu numai că este benefic, ci ajută și la scăderea în greutate. Combinația acestor alimente stimulează intestinele și furnizează organismului nutrienții necesari fără a acumula depozite de grăsime.

Pe de altă parte, alte combinații de alimente aparent „utile” și „dietetice” pot crește niveluri excesive de grăsime și glicemie. Acest lucru se întâmplă deoarece enzimele implicate în procesul digestiv al macronutrienților, conținute în diferite tipuri de alimente necesită condiții de aciditate și temperatură diferite.

Cu alte cuvinte, dacă nu știi cum să combini tipuri de alimente, încercările tale de a slăbi definitiv pot fi sortite eșecului.

Reguli generale pentru combinarea corectă a tipurilor de alimente pentru scăderea în greutate

Știm că poate fi destul de confuz la început cu care mâncare să mergeți și cu ce combinații să aveți grijă, deci pentru a fi mai clare, iată ce trebuie să vă amintiți.

Toate alimentele sunt împărțite condiționat în mai multe grupuri - proteine, carbohidrați, grăsimi și alimente neutre. Acestea sunt astfel împărțite în funcție de timpul necesar digerării lor în tractul digestiv.

Grupul proteic include carne, pește, ouă, produse lactate, leguminoase etc. Acest grup de alimente este digerat în tractul gastro-intestinal în prezența acidului secretat în organele digestive în principal de pancreas și alte glande situate în pereții intestinului subțire.

Grupul glucidic include toate cereale, cartofi, fructe, cofetărie, porumb, sucuri, paste și paste. Acest grup de alimente este asimilat de tractul gastro-intestinal în principal de alcalii, care sunt secretați de glandele salivare situate în gură.

Al treilea grup de alimente este grăsimea și aparțin așa-numitelor. alimente neutre de tip 1. Acest grup de alimente include nuci crude, toate tipurile de frig - uleiuri presate, oțet balsamic, drojdie si altul.

Acest grup alimentar furnizează organismului nutrienți fără a pierde energie în timpul digestiei. Grupurile neutre de alimente de tip 1 sunt considerate utile pentru organism, atâta timp cât sunt luate în cantități acceptabile.

Grupul alimentar neutru de tip 2 include legume (crude sau fierte), ciuperci, muguri, condimente, ceai, apă si altul. Alimentele neutre de acest tip sunt combinate cu toate celelalte grupe de alimente și pot fi consumate în cantități nelimitate.

Tipuri de alimente și pierderea în greutate

Odată ce cunoașteți toate acestea, trebuie să vă amintiți că tipurile de alimente din primul și al doilea grup (proteine ​​și carbohidrați) nu trebuie combinate într-o singură masă. Grăsimile și alimentele neutre pot fi combinate cu ambele grupuri - primul în cantități mai mici, al doilea - atât cât dorește sufletul tău.

Sau ca să fie mai clar ...

  • Nu combinați mai multe tipuri carbohidrați complecși la o masă;
  • Nu consuma mai mult de o proteină (carne, ouă, brânză, nuci etc.) la o singură masă. Dacă vă place să mâncați ouă și brânză ... aceasta nu este o combinație bună de alimente, deoarece ambele produse sunt proteine.
  • Nu combinați proteine ​​din fructe acre. Carnea, brânza, ouăle nu se potrivesc bine cu lămâile, grapefruitul, portocala, ananasul.
  • Nu combinați alimente cu carbohidrați și proteine. Glucidele și proteinele sunt asimilate de organism în diferite moduri, iar combinația lor nu este o soluție bună. Aceasta înseamnă că, dacă vă place să mâncați carne cu cartofi sau sandvișuri cu ouă și brânză, de exemplu, va trebui să nu mai mâncați. Puteți combina cartofi și orez cu pâine sau legume, dar nu cu carne. Pastele nu trebuie combinate cu brânză, deoarece acest lucru face dificilă absorbția organismului.
  • Mănâncă fructele separat. Cea mai bună opțiune este să mănânci fructe cu cel puțin o oră înainte de masă sau cel puțin 2 după masă.
  • Evitați combinarea alimente bogate în amidon și zaharuri. Consumul de gem, miere, melasă, siropuri, jeleu împreună cu cereale sau cartofi provoacă fermentarea.

7 combinații de tipuri de alimente cu care vă puteți recăpăta forma

Făină de ovăz și unt de arahide

Ovaz conține gluten și este o sursă foarte bună pentru obținerea utilă organismului vitamine, fibre și antioxidanți. Consumul de fulgi de ovăz ajută, de asemenea, la reducerea colesterolului și a zahărului din sânge.

Untul de arahide conține 25% proteine ​​vegetale și este cu sărac în carbohidrați. Este, de asemenea, o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, făcându-l potrivit pentru persoanele care suferă de diabet sau pentru persoanele care urmează dieta saraca in carbohidrati.

Consumul de făină de ovăz și unt de arahide la micul dejun nu numai că asigură energia necesară pentru un început bun de zi, dar, de asemenea, satisface mult timp.

Spanac, mere și ghimbir

Spanac este inalt conținut de fibre insolubile, care sunt multe util pentru digestie. În plus, această legumă cu frunze verzi conține cantități mari carotenoizi, vitamina C, vitamina K, acid folic, fier, calciu și cantități mari de nitrați, care ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Merele conțin 85% apă, au valoare energetică scăzută și sărac în calorii. Sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la reducerea poftei de mâncare și, prin urmare, la controlul greutății. În plus, aceste fructe au multe proprietăți de sănătate care funcționează împreună pentru a îmbunătăți controlul glicemiei, sănătatea inimii și multe altele.

Ghimbirul are multe puternice proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Consumul de ghimbir accelerează golirea stomacului și a intestinelor, care poate fi de ajutor persoanelor cu indigestie și tulburări stomacale similare.

Ouă și avocado

Ouăle se încadrează în grupul de alimente proteice de care organismul nostru are nevoie disperată. Acestea oferă energie, stabilitate și sunt modalitatea perfectă de a satisface foamea fără a consuma multe calorii.

La rândul său avocado are o valoare nutritivă ridicată și ajută la menținerea greutății.

Măsline și roșii

Măslinele sunt o sursă foarte puternică de fibre, iar consumul lor asigură buna funcționare a sistemului digestiv și stimulează mișcările intestinului. Tipurile de alimente pe care le conțin niveluri ridicate de fibre precum măslinele creați un sentiment de sațietate, iar acest lucru ajută la gestionarea și pierderea în greutate.

Roșiile fac valori ridicate ale licopenului - Un antioxidant care este foarte eficient în extragerea radicalilor liberi care provoacă cancer din cauza deteriorării sistemelor corpului. În plus, conțin o abundență de vitamina A și potasiu, precum și fier.

Pui cu ardei iute

S-a dovedit că tipurile de alimente bogate în proteine ​​sunt numeroase eficient pentru pierderea în greutate. Dintre alimentele proteice, puiul este recomandat de nutriționiști ca fiind unul dintre cele mai eficiente proteine ​​de slabit, deoarece nu conține multe calorii, ci oferă în schimb organismului proteinele (proteinele) necesare.

Ardeiul iute este bogat în capsaicină - o substanță care ajută la controlul poftei de mâncare și crește viteza cu care organismul arde calorii. Ardeiul poate oferi organismului o cantitate uriașă de nutrienți, afectând în același timp numărul de calorii consumate într-o zi.

Somon și avocado

Somonul este alegerea perfectă a proteinelor pentru oricine dorește să slăbească. Combinat cu avocado, somonul furnizează toți nutrienții de care are nevoie corpul, îmbunătățește metabolismul și menține nivelul apetitului scăzut pentru o lungă perioadă de timp.

Morcovi cu ulei de susan/sos tahini

Morcovii conțin doar aproximativ 10% carbohidrați, constând din amidon, fibre și zaharuri obișnuite. În plus, aceste legume sunt o sursă excelentă de vitamina A și o sursă bună de vitamina B, vitamina K și altele. Când mâncați morcovi ca parte a dietei principale, acestea vor contribui la creșterea sațietății și la reducerea aportului global de calorii.

Sosul Tahini de susan oferă o mare varietate de vitamine și minerale. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​vegetale, făcându-l un aliment ideal atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Combinațiile de tipuri de alimente pentru slăbit pe care vi le-am oferit nu sunt o dietă obligatorie, ci doar o modalitate de a vă face o idee despre cum puteți combina cel mai eficient grupurile de alimente într-o singură masă pentru a accelera procesul de slăbire.

Este important să știți care sunt principalele tipuri de alimente și cum să le combinați pentru a avea un efect eficient asupra dietei de slăbire.