atractive

De ce rețete de pere? Sunt în sezon, sunt frumoase, sunt delicioase și sunt susceptibile la interpretări culinare.

Și acum versiunea lungă și poetică a lucrurilor ... O săptămâna mea din octombrie este surprinzător de caldă și însorită ca pere în tigaie cu fructe. Toamna este atât de colorată și frumoasă, mai ales cu reflexele moi ale soarelui. În tigaie, perele sunt atât de regale. Pere sunt simbolul artei și feminității - viola are o formă în formă de pară. Corpul unei femei este curbele unei pere. Culori frumoase, forme moi și un gust de topire a gurii - da, pera rămâne cu siguranță preferata mea pentru toamnă.

Spaniolii spun -ASTA ESTE PERA! - pentru experiență sau situație plăcută și acest lucru nu este întâmplător.

Aceste rețete de pere pe care vi le voi prezenta sunt doar câteva dintre opțiunile pe care le puteți pregăti. Ei sunt personajele principale din rețetele de salate, aperitive, sandvișuri, le putem umple sau coace un tort cu ele. Am decis să vă ofer câteva rețete dovedite pe timp pe blog pe care le-am dedicat perelor.

1. PERE PRĂJITE CU BACON CRISPY

Pere coapte cu slănină crocantă, mușcături elegante de petrecere. Număr minim de ingrediente, efect maxim. Gustul bine echilibrat al slăninii sărate și crocante, pe de o parte, cu dulceața și textura uleioasă a perei, pe de altă parte, completează perfect, iar elementul de finisare este o crenguță de cimbru proaspăt.

Salata de pere. Și da, aceasta nu este o salată de pere, dar para în sine este o salată 🙂. Salata în sine ca o combinație de arome nu este nouă, amărăciunea din aroma Gorgonzola este echilibrată de dulceața suculentă a parului, nucile crocante și aroma puternică de afine uscate, conferă acest plus de splendoare unei salate bogate. Modul de prezentare este interesant și iată momentul surprizei.

3. STRUCDLE DE PERĂ ȘI CARDAMON

Acest strudel de pere și cardamom este superb ca o doamnă victoriană. Fiecare mușcătură este o explozie de arome de condimente exotice, pe lângă para parfumată. Untul purificat și mierea sunt un înlocuitor util pentru acest tort cu adevărat parfumat, în care merele și scorțișoara sunt înlocuite cu pere și cardamom, crustele sunt bune pentru baklava, iar aroma este tentația diavolului.

4. DULCE DE PERE, FICI ȘI BISCUITI

A patra mea sugestie pentru rețete de pere este un tort confortabil și retro pe care îl cunosc de la mama mea. Îmi place crocanța biscuiților prăjiți și dulceața fructată cremoasă a parai, desertul este ușor, nepretențios și nu foarte dulce. Pregătire rapidă cu ingrediente ușoare, iar dacă aveți și gem de smochine de casă, cu siguranță vă veți impresiona papilele gustative.

5, TURĂ CU MIERE CU PERE ȘI FĂINĂ DE MIGDALĂ

În ceea ce privește desertul, rețeta este ușor de făcut, dar foarte gustoasă. O prăjitură cu făină de migdale, miere și pere este ceva sezonier cu care vă puteți impresiona oaspeții sau vă puteți delecta acasă. Decorul este partea cea mai sensibilă, dar este atât de utilă încât merită timpul.

Și dacă până acum nu v-am convins să gătiți măcar una dintre rețetele mele de sezon cu pere, atunci vă mai dau o sugestie, care combină fructele toamnei.

5 + TARTĂ CU GUTON, PERE ȘI DIVERTISCĂ

Tartele au fost întotdeauna preferate la noi, deoarece combină o crustă crocantă, uleioasă și un interior cremos sau fructat. Desert colorat cu o combinație de fructe foarte apetisantă.

Voi fi bucuros să vă împărtășesc impresiile. Dacă ați încercat rețetele sau aveți întrebări pentru mine, mă puteți găsi pe instagram sau facebook. Voi fi bucuros să las un comentariu pe blog.