întreb

Pâinea prăjită lavașă (flatbread) este excelentă pentru orice ocazie. Este un fel de mâncare apetisant și ușor de preparat, care vă va plăcea cu siguranță și timpul său de pregătire este scurt.

Lavash (prăjituri plate) - 3 bucăți

Pui tocat - 600 de grame

Pătrunjel - 25 de grame

Mărar - 25 de grame

Brânză galbenă - 60 de grame

Smântână - 0,75 căni

Maioneză - 0,25 cană

Ulei de floarea-soarelui - 1 lingură

Piper negru după gust

Cum se pregătește:

Prăjiți carnea tocată cu ceapă, asigurați-vă că adăugați sare la sfârșitul gătitului. Apoi acoperiți pâinea cu un strat subțire de carne tocată.

Se presară pătrunjel și mărar, se aranjează deasupra felii de roșii și se presară piper negru.

Rulați pâinea într-o rolă și puneți-o într-un vas de copt pre-uns.

Pentru topping, amestecați ouăle, smântâna, maioneza, sarea, piperul și, dacă doriți, adăugați mai multe condimente după gust.

Stropiți rulourile de lavash cu umplutura de carne tocată și presărați cu brânză galbenă rasă. Se introduce la cuptor până când caserola este roz.