ficat

  • Vizualizări în total 18 244
  • Vizualizări pentru luna 73
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 4,4 din 5

Ingrediente necesare

  • ficat de pui - 1 kg,
  • ceapa - 5 - 6 cepe
  • roșii - 200 g conserve
  • sol
  • piper
  • paprika - 1 linguriță.
  • cimbru
  • ulei
  • apă - 500 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie din otel inoxidabil cu fund dublu 24 cm BGN 45.00.
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00.
  • Tava pentru grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135.00.

Mod de preparare

Curățăm și spălăm bine ficatul.

Incingem grasimea in care am pus ceapa tocata, dupa ce este bine prajita, adaugam ficatul.

Apoi roșiile cu condimentele.

Se amestecă bine și se adaugă o jumătate de litru de apă.

Se fierbe ficatul pana cand este gata si se condimenteaza in final cu condimente dupa gust.