Uleiul de susan este obținut din semințele plantei de susan, este popular în țările mediteraneene, unde este utilizat în scopuri de gătit și medicale. În Europa, este utilizat în principal ca aromă în gătit, fără să-și dea seama că are multe proprietăți utile.
ulei de susan conține substanțe medicinale care sunt perfect echilibrate pentru corpul uman, deci poate fi numit unic: minerale (potasiu, siliciu, nichel etc.); vitamine (grupa B, tocoferol, retinol, calciferol, acid ascorbic); aminoacizi; grăsime - 99,9%. Valoarea energetică a uleiului de susan este de 899 kcal.
Structura uleiului conține, de asemenea, antioxidanți precum sesamol, fitină, care ajută la restabilirea echilibrului micro- și macronutrienților, precum și beta-citozerină, care contribuie la normalizarea nivelului de colesterol din sânge și multe altele. Un conținut atât de bogat de elemente utile sugerează că beneficiile uleiului de susan căci corpul este imens.
Adiţional, ulei de susan conține un complex de acizi benefici Omega-6 și Omega-9, care sunt capabili să regleze funcționarea sistemului circulator, nervos și endocrin și să contribuie la reducerea impactului negativ al substanțelor nocive asupra corpului uman.
Uleiul de susan este un produs uimitor și util, care are multe proprietăți pozitive:
- efect benefic asupra organelor tractului digestiv, ajută la reducerea colicilor intestinale, reglează procesele metabolice din organism, are efecte antihelmintice și laxative, este utilizat pentru tratarea patologiilor vezicii biliare, a ulcerelor gastrice și a pancreasului;
- este utilizat pentru masaj în artrită, osteocondroză, pentru ameliorarea durerilor articulare;
- utilizarea sistemică a uleiului contribuie la creșterea numărului de trombocite, care are un efect pozitiv asupra procesului de coagulare a sângelui;
- prezența vitaminelor și acizilor grași în structura ulei de susan duce la întărirea mușchiului cardiac și crește elasticitatea pereților vasculari, ceea ce permite utilizarea acestuia pentru a preveni hipertensiunea, aritmia, infarctul, tahicardia și accidentul vascular cerebral;
- Omega-6, Omega-9, zincul conținut în acest produs, afectează în mod eficient funcționarea prostatei la bărbați și funcția sexuală la femei, ameliorează starea în timpul menopauzei și a sindromului premenstrual;
- substanțe în compoziția uleiului de susan au proprietăți antioxidante, de aceea se recomandă utilizarea pentru a preveni dezvoltarea cancerului;
- masajul cu ulei de susan este util în bolile sistemului respirator, tuse;
- Adăugarea periodică a produsului în alimente are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și servește ca un profilactic excelent pentru modificările legate de vârstă datorate prezenței fosfolipidelor și a multor alți compuși în acesta.
- utilizarea regulată va duce la o piele mai frumoasă și sănătoasă, va contribui la procesul de întinerire și regenerare, ajutând în același timp la recuperarea de la anumite boli.
Aplicarea uleiului de susan
S-a găsit aplicabil în multe domenii, de exemplu în industria alimentară, este utilizat pentru producția de margarină, iar la gătit este potrivit în special pentru prăjirea cărnii. Cu toate acestea, cel mai eficient, se folosește ulei de susan în produsele cosmetice, mărcile cunoscute îl au ca parte a produselor cosmetice.
Pentru față îl puteți folosi în forma sa pură sau îl puteți adăuga la măști, va ajuta la hidratarea și catifelarea pielii, o va face elastică și va elimina roșeața datorată zincului din compoziția sa, ceea ce crește producția de colagen. Pentru a preveni apariția ridurilor noi și pentru a elimina cele existente, se adaugă ulei în cremă, care previne uscarea pielii, iar adăugarea produselor de protecție solară va ajuta la protejarea pielii de razele ultraviolete și efectele nocive.
Este posibil să folosiți acest ulei pentru a îndepărta machiajul, iar în timpul sarcinii utilizarea acestuia poate preveni apariția vergeturilor pe abdomen. Se folosește ulei de susan iar pentru păr, deoarece pătrunde cu ușurință în structura părului, întărește foliculii de păr și previne uscarea, în timp ce nu este gras.
Măștile cu o astfel de componentă ajută la scăderea mătreții, a marginilor rupte și chiar se ocupă de pediculoză. Cu toate acestea, este necesar să faceți o pauză de aproximativ o lună, astfel încât părul să nu se „adapteze” la o astfel de componentă, să utilizați alte uleiuri în acest timp și apoi să reveniți la semințe de susan.
În cosmetică este mai bine să folosiți ulei preparat din semințe neprăjite ale plantei, care are un miros delicios și delicat.
Rău din uleiul de susan și contraindicații pentru utilizarea acestuia
Acest ulei este rar folosit pentru tratament și se recomandă ca uleiul de susan să fie utilizat în alimente ca produs natural de sănătate și pentru prevenirea bolilor. Doza optimă ulei de susan este între 1 și 3 linguri pe zi, iar consumul excesiv poate dăuna corpului uman.
De asemenea, este necesar să se ia în considerare unele contraindicații pentru utilizarea sa: tulburări de coagulare (varice) și predispoziție la formarea cheagurilor de sânge; intoleranță individuală; scaunele instabile sau diareea sunt, de asemenea, o limitare pentru consum de ulei de susan, care are un efect laxativ ușor.
- Unt de arahide - compoziția, beneficiile și daunele consumului său Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Beneficii, contraindicații și rețete ale ceaiului de ghimbir ‘2019; Paralel 42
- Ginseng siberian - Contraindicații și Care sunt beneficiile pentru sănătate
- Ulei de susan (ulei) - beneficii pentru sănătate Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Beneficii de coacăz roșu, depozitare și contraindicații - Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume