super

În ultimul an, toți, din motive evidente, petrecem mai mult timp acasă. Probabil că gătitul și mâncatul au crescut, de asemenea. De aceea, cu ajutorul cercetărilor nutriționistului David Groto, vă prezentăm câteva super alimente care sunt atât delicioase, cât și sărace în calorii. Și încă ceva, sunt hrănitoare și bogate în vitamine, minerale, grăsimi sănătoase, fibre, fier și potasiu.

Top 10 alimente cu conținut scăzut de calorii

Calorii: 200 pentru 1 cană

Nutrienți: Acid folic, vitamina B1, magneziu, molibden, fibre solubile, fier și potasiu.

  • Iaurt sau Kefir

Calorii: 140 pentru 1 cană (obișnuit cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi)

Nutrienți: Acid pantotenic, vitamina B2, calciu, fosfor, potasiu și iod.

  • Ficat de vițel

Calorii: 137 la 100 g

Nutrienți: Fier, vitamina A, biotină, colină, vitamina B12, vitamina B3, vitamina B6, crom, cupru și fosfor.

  • Somon

Calorii: 157 la 100 g

Nutrienți: Biotină, vitamina B12, vitamina B3, vitamina B6, vitamina D, potasiu, acizi grași omega-3 și colină.

  • Ciuperci

Calorii: 15 pentru 1 cană

Nutrienți: Biotină, vitamina B2, cupru, crom și acid pantotenic.

  • Omar

Calorii: 65 la 100 g

Nutrienți: Acid pantotenic, cupru, seleniu și zinc.

  • Soia

Calorii: 150 pentru o jumătate de cană

Nutrienți: Vitamina B1, vitamina B2, fier, magneziu, fosfor, fibre insolubile și solubile, acizi grași omega-3, grăsimi polinesaturate și proteine.

  • Stridiile

Calorii: 85 la 100 g

Nutrienți: Vitamina B12, cupru, fier, seleniu și zinc.

  • Spanac

Calorii: 14 pentru două pahare

Nutrienți: Acid folic, vitamina D, vitamina K, calciu, fier, magneziu și mangan.

  • Porc

Calorii: 196 la 100 g

Nutrienți: Biotină, colină, vitamina B3 sau niacină, vitamina B6, vitamina B1 și zinc.