Pachetul de biscuiți este rupt și amestecat cu untul topit. Pâinea rezultată se întinde într-un vas de copt cu fundul și pereții detașabili (astfel încât să putem scoate apoi tortul).
Încălziți smântâna și laptele împreună pe aragaz. Se ia de pe foc și se împarte amestecul în 3 cantități egale.
Într-un castron separat, topiți ciocolata neagră într-o baie de apă și când este gata, adăugați-o la unul din amestecul de lapte-smântână. Se dizolvă gelatina și se adaugă la amestecul de ciocolată rezultat.
Se toarnă acest amestec peste foaia de biscuiți și se lasă la rece în frigider.
Odată ce primul amestec de ciocolată s-a întărit, repetați aceeași procedură cu ciocolata cu lapte și în cele din urmă cu ciocolata albă.
După strângerea finală a tortului, o scoatem din matriță și o mutăm într-o tavă frumoasă. Decorul este opțional (zahărul poate fi caramelizat și se pot face diferite forme cu el).
- Rețetă de fitness Mole Cake cu mai multe proteine, dar cu gust original - Blog GymBeam
- Prăjituri dulci de Paște cu ciocolată (rețetă grozavă) - Oricine poate găti
- Tort sarat cu clatite - reteta
- Tort cu fructe de padure - reteta
- Tort SACHER - o legendă despre ciocolată