Iubește-ți corpul
Iubeste-ti esenta

  • Corp
    • NUTRIȚIE
    • RECEPȚII
    • PURIFICARE
    • SPORT
  • Psihicul
    • EMOȚII
    • GÂNDURI
  • Sexualitate
    • FEMINITATE
    • MALENITATE

  • Relații
    • Creșterea copilului
      • MATERNITATE
      • PATERNITATE
  • Carieră
  • Psihoterapie
    • Codependență
    • Depresie
    • Tulburari de alimentatie
  • Spiritualitate
  • Viaţă

Tort crud vegan

tort

Iată tortul pe care l-am creat pentru a 26-a aniversare. Personal, îmi place să prepar și să mănânc prăjituri crude, în primul rând pentru că sunt relativ rapide și ușor de preparat și, în al doilea rând, pentru că sunt mai sănătoase, deoarece ingredientele își păstrează majoritatea nutrienților datorită faptului că nu sunt supuse tratamentului termic. Și pe deasupra, prăjiturile crude sunt super delicioase! Ei bine, desigur, inteligent cu cantitatea!

Iată rețeta:

300 g migdale crude

30 buc. curmale proaspete

3 linguri. cacao (preferabil zdrobit crud)

1 1/2 linguriță. fulgi de ovăz fine

4 banane bine coapte

Mod de preparare:

Înmuiați ovăzul în puțină apă și lăsați-l să se înmoaie. Spălați migdalele și pisează-le într-un blender. Spălați curmalele, îndepărtați pielea și piatra și adăugați-le în blender cu migdalele măcinate. Puneți cacao în blender împreună cu puțină apă și măcinați până se obține un amestec gros omogen. Se toarnă într-un castron mare, se adaugă fulgi de ovăz și mai multă apă și se amestecă bine. Adăugați apa treptat, amestecând bine. Aveți grijă să nu exagerați cu cantitatea, pentru că în loc de tort, veți obține o supă dulce. Aceasta este tava noastră, pe care o așezăm într-o tigaie potrivită.

Acum este timpul pentru glazură - măcinați bine bananele într-un blender și turnați peste mlaștină. Se acoperă cu mai multe rodii, bărbierit de cocos și cacao. Puneți la frigider cel puțin o jumătate de oră pentru a se întări puțin și suntem gata!

Notă! Rețeta originală a acestui tort poate fi găsită aici. În ea, pentru glazură, împreună cu bananele, se folosesc caju crud, înmuiat timp de aproximativ 4 ore. Datorită dificultății de a găsi caju crud în țara noastră, glazura este făcută doar din banane, dar era încă foarte gustoasă.

O altă notă - conform principiilor nutriției separate, fructele ar trebui consumate separat de alimente precum fulgi de ovăz. Dacă doriți să respectați cu strictețe o dietă separată, înlocuiți fulgii de ovăz cu alune sau nuci. Personal mă țin de o dietă separată de cele mai multe ori, dar cred că dacă mănânci ocazional o prăjitură cu banane și fulgi de ovăz, nu te va strica, atâta timp cât nu vei obține obiceiul de a amesteca fructele cu alte alimente. .