conținut

* Acest tort este mai mult pentru aceia dintre voi care sunt deja obișnuiți cu gustul mai natural al alimentelor, cărora nu le mai plac atât de multe alimente dulci și artificiale. altfel nu va fi suficient de dulce pentru tine.

Produse necesare:

pentru mlaștini:

160 g făină de naut *

110 g iaurt

110 g lapte proaspăt

100 de grame de spanac albit și piure (poate fi congelat sau conservat) *

1 pachet de praf de copt, 5 vanilie (mult pentru a nu simți gustul spanacului - este doar pentru culoare și splendoare), stevia după gust,

pentru smântână:

448 g de caș Pylos *

100 g fructe roșii/în acest caz afine, poate zmeură etc./

Mod de preparare:

Tortul este foarte ușor de preparat, doar coaceți marshmallows și asamblați-le, iată cum:

Bateți ouăle într-o spumă pufoasă cu un mixer, adăugați spanacul, NUMAI iaurtul, vanilia, făina cu praful de copt și în cele din urmă stevia după gust.

Coaceți într-o formă cu hârtie la 220 de grade până când este gata pentru o perioadă scurtă de timp.

Puneți afinele să se întoarcă cu puțină apă și stevia după gust - ar trebui să obțineți ceva de genul gemului. - se întâmplă foarte repede - doar se înmoaie și sunt gata.

Când gemul se răcește, se amestecă cu cașul.

Împărțiți pâinea răcită în două, sirop cu laptele încălzit și asamblați tortul cu smântână. În cele din urmă, decorați cu nuci rase și marshmallows. Este foarte gustos, satisface dorința de gem și este ideal pentru micul dejun dimineața sau după-amiaza.

* Pentru cei care sunt obișnuiți cu foarte dulci încă, adică. vafe, prăjituri dulci, bomboane de ciocolată, trebuie să adăugați ceva dulce bucății - puțină miere ca topping sau puțin dulce/dacă este cea mai bună afină/bucății, pentru că altfel nu le va plăcea destul de dulce.

Cât poți mânca?

Tăiați tortul în 12 bucăți egale:

Pentru micul dejun sau gustare: 1 sau 2 bucăți, poate cu puțin iaurt

Pentru o masă mare: poate 3 bucăți

Pentru cei care doresc să afle mai multe: Acestea sunt în total 12 blocuri P, B, M. Proteine sunt din ouă și brânză de vaci, glucide sunt din fructe, făină și spanac, gras de nuci. Iar proaspătul și iaurtul sunt în sine produse mixte, adică. conțin și proteine ​​și carbohidrați și grăsimi.

Note: * Nu puteți adăuga spanac, dacă nu vă place, dă culoarea tortului, nu se simte așa.

* Făina de naut se vinde deja aproape peste tot, este ieftină, doar cu un gust puțin mai străin. Dacă mă întrebați dacă o puteți înlocui cu o altă făină - poate, doar nautul are un indice glicemic mai mic, adică. nu crește glicemia la fel de mult. Și de aceea am scris rețeta în verde.

* Cașul Pylos se vinde numai în Lidl, este moale, cremos, dacă nu îl găsești, iaurtul cu grăsimi slabe va face aceeași treabă. Dar dacă îl faceți cu caș simplu de alum - nu cred că va funcționa bine.