Desert de primăvară ușor și delicios, încărcat cu o mulțime de emoții și răcoare. Această rețetă minunată dovedește modul în care această delicatesă tradițională poate fi făcută cu ingrediente mai ușoare, fără a petrece mult timp în bucătărie. Fericiți-i pe cei dragi și bucurați-vă de zilele de primăvară!

Cheesecake este o rețetă clasică care se prepară cu multă cremă de brânză și un aluat gros. Este considerat unul dintre cele mai grele și mai calorii deserturi. Mulți oameni care urmează o dietă sănătoasă o exclud din meniul lor. Această variație vegană vă va descuraja că chiar și un tort de brânză sănătos poate fi delicios.

Porțiuni: 16 bucăți Timp de pregatire: 2 ore și 30 de minute

PRODUSE NECESARE:


CE FACE ACEST PRĂJIT DE BRANZĂ ATĂT DE BINE PENTRU TINE?

Fructe de padure

Cacao


brânză


 Pudra de cacao crudă conține mai mult de 300 de compuși chimici diferiți și de 20 de ori mai mult antioxidanți de afine. Proteine, calciu, caroten, tiamina, riboflavină, magneziu, sulf, flavonoide, antioxidanți și acizi grași esențiali - asta se află în spatele gustului irezistibil al cacao. Combinația corectă a acestor elemente vă permite să reduceți colesterolul, să îmbunătățiți funcția inimii și să reduceți riscul de cancer. Unul dintre cele mai importante elemente este feniletilamina. Doze mari din acest compus sunt eliberate în creier atunci când suntem atrași de cineva.

Migdale La fel ca alte nuci, migdalele conțin și cantități mari de grăsimi, dar sunt în principal monosaturat. Acestea reduc concentrația de trigliceride din sânge, care joacă un rol semnificativ în riscul crescut de ateroscleroză. Fibră în migdale sunt semnificativ mai multe decât alte nuci și semințe, contribuind la o bună digestie. Aminoacidul tirozină contribuie la producerea de dopamină - un neurotransmițător care activează centrul plăcerii din creier. Grăsimi nesaturate sunt deosebit de utile pentru schimbarea pozitivă a unui număr de factori sanguini legați de nivelul trigliceridelor și colesterolului.

  • Calorii pe bucată: 200
  • Gras: 10 gr.
  • Carbohidrați: 20 gr.
  • Fibră: 17,5 g.
  • Proteină: 5 gr.