Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor.

fructe

Trimiteți rețetele dvs. la

se adresează [email protected]

și [email protected].

Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

CINE GĂTEȘTE

„De Ziua Îndrăgostiților, îți ofer o rețetă grozavă pentru un tort care va captiva fiecare inimă și gust”, a scris el. Irina Andreeva.

PRODUSE

200 g maioneză, 1 linguriță. zahăr, 2 lingurițe. făină cu agent de dospire, 6 linguri. cacao, 1 linguriță. apă, 1 linguriță. apă de trandafiri pentru gătit sau 1 kcapsula esenta de vanilie

400 g smântână, 250 g cremă de brânză, 200 g gem de căpșuni, căpșuni proaspete pentru decor

MOD DE PREPARARE

Cernem intr-un castron mare faina si cacao. Amestecați-le și adăugați zahărul, apa, esența de vanilie sau apa de trandafiri și maioneza. Amestecă totul bine.

Acoperim tava dreptunghiulara de copt cu hartie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 35 de minute. Verificați pregătirea cu o frigăruie din lemn. Scoateți mlaștina și lăsați-o să se răcească.

Ne pregătim smântână bătând smântâna cu crema de brânză. Adăugați gemul de căpșuni și amestecați. Tăiați tava răcită pe jumătate orizontal. Punem cea de jos în tigaia spălată în care am copt-o.

Distribuim acoperiți uniform jumătate de cremă și așezați partea de sus a tortului. Se acoperă cu crema rămasă și se păstrează într-un loc răcoros cel puțin 2 ore. Tăiați tortul în pătrate și decorați fiecare bucată cu felii de căpșuni proaspete.

Alții din Gastroguru

Rola de girafă

Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU